Newsletter di Aggiornamento Professionale N. 135 - 27 maggio 2017
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La cucina italiana dice no al “semaforo”
Sei associazioni unite con Martina
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Associazione italiana Ambasciatori del gusto, Chic, Euro-Toques Italia, Federazione italiana cuochi (Fic), Jeunes restaurateurs d'Europe Italia (Jre) e Le Soste si sono unite per dire no all’etichetta a semaforo. Un’azione a sostegno del Ministro Martina che sta “combattendo” contro l'iniziativa dell’Ue
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Il punto di Alberto Lupini
I cuochi bocciano il semaforo, ci voleva
Ma Fipe e Confesercenti, dove sono?
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OSPITALITA' E RISTORAZIONE
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#NoTripAdvisor “disturba”
Ma la lotta al Gufo non deve fermarsi
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Marco Sacco lancia Gente di Lago
«L'acqua dolce, uno stile di vita in cucina»
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Bottura sceglie Pentole Agnelli
Insieme per Food for Soul
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Quattro imprenditori uniti per l'Horeca
Fare rete mettendo il cliente al centro
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Chi sarà l’erede di Davide Civitiello?
#pizzaUnesco torna nell'anno cruciale
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Napoli incorona TuttoPizza
100 aziende, al centro la formazione
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Dall’esperienza di Molino Grassi
la nuova Miscela per focaccia ligure
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#pizzaUnesco, quota 2 milioni più vicina
Firma anche il viceministro Nencini
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