Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e ospitalità
sabato 23 settembre 2017 | aggiornato alle 14:40 | 50409 articoli in archivio


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Italia a Tavola 252 - Settembre 2017
Nell’anno in cui l’azienda ne compie 110, “Balda” celebra il suo 70° compleanno tra le innumerevoli dimostrazioni di apprezzamento e di affetto. Italia a Tavola pubblica per l’occasione 70 speciali messaggi di auguri


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Italia a Tavola 251 - Luglio Agosto 2017

Nel 1982 Maurizio, Giampietro, Enrico e Luca Rota concretizzano il loro sogno che li vede protagonisti in principio nel campo della produzione, poi anche in quello della commercializzazione, di vini e birre di qualità


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Italia a Tavola 250 - Giugno 2017

La lavorazione “maniacale e oculata” dell’azienda comasca ha conquistato oltre 150 cuochi stellati nel mondo. Forte crescita in 30 anni di attività. Tra i segreti di questo successo, il dialogo costante con i cuochi


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Guida Euro-Toques 2017/18
Una nuova veste grafica ancora più prestigiosa per la prima guida in Italia dei cuochi. Oltre 200 i cuochi presenti e oltre 50 gli sponsor.

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Italia a Tavola 249 - Maggio 2017

Nella ricerca costante di prodotti di alta qualità per la ristorazione e per il servizio banqueting, Chs Group presenta collezioni per la tavola che incantano lo sguardo e fanno da cornice perfetta per ogni pietanza

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Italia a Tavola 248 - aprile 2017
Il servizio è una delle componenti fondamentali nel settore Horeca. Nutrifree consente agli operatori di offrire un servizio dedicato senza sprechi e in totale sicurezza da contaminazioni, grazie ai formati monoporzione

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