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Italia a Tavola

La web tv di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità
venerdì 22 giugno 2018 | aggiornato alle 18:53 | 2696 video in archivio
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24/05/2018 11:24 Catania Street Food Fest
4 giorni dedicati al gusto
Grande successo di pubblico per la prima edizione catanese di Street Food Fest, il festival internazionale dei cibi di strada che si è tenuto dal 17 al 20 maggio alle pendici dell’Etna

23/05/2018 12:12 Salumi artigianali, vini e oli del territorio
La forte identità di Villa Caviciana
L'azienda viterbese, guidata da Mauro Agostini, esalta le potenzialità del territorio del Lazio producendo, come tradizione vuole, vini, carni e salumi, miele e oli d'oliva biologici

22/05/2018 12:42 La farina Vera Napoli di Molino Vigevano
per una pizza d'asporto sempre croccante
La sede di Orobica Food a Chiuduno (Bg) ha fatto da palcoscenico alla masterclass incentrata sull'ultima novità che Molino Vigevano ha dedicato alla pizzeria d'asporto, una farina tipo 0 con all'interno germe di grano

20/05/2018 12:07 Riso Scotti, tra nuovi trend di consumo
e il concetto di evoluzione del benessere
Tante le novità di Riso Scotti in vetrina a Cibus. A partire dal Carnaroli Invecchiato 18 mesi, un prodotto premium e davvero innovativo messo a punto pensando alla ristorazione gourmet

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