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giovedì 21 giugno 2018 | aggiornato alle 12:19 | 2692 video in archivio
ATTREZZATURE > STRUMENTI di CUCINA
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29/09/2017 15:47 Le cucine Neff compiono 140 anni
I driver? Innovazione e tecnologia
Una dimostrazione pratica vale più di cento conferenze, ed è stata la modalità scelta dal neo amministratore delegato del gruppo tedesco per illustrare i nuovi prodotti. In cucina Sonia Peronaci per sette gustose ricette

13/04/2017 20:07 Astoria anticipa l’innovazione
Tutto pronto per l’edizione 2017 di Host
Cresce l’attesa per la fiera biennale dedicata all’Horeca. Astoria intende alzare l’asticella in un settore competitivo e dinamico come quello del coffee business, fornendo soluzioni professionali per tutti i baristi

02/03/2017 16:34 Più igiene e funzionalità, minor spesa
Spitfire, il futuro dei forni per pizzaioli
Spitfire è uno dei prodotti di punta della Millberg: si tratta di un bruciatore a gas che garantisce più pulizia e minor spese rispetto al classico forno a legna, mantenendo invariata la qualità della pizza

23/02/2017 11:58 Testo 270, misuratore preciso e pratico
per un olio di frittura sempre di qualità
Testo 270 misura la % di Tpm, cioè la qualità dell'olio di frittura. Pratico nell'uso, comunica eventuali temperature troppo elevate con segnale acustico e sull'ampio display. Misure sicure anche nel lungo periodo

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