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Italia a Tavola

La web tv di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità
venerdì 22 giugno 2018 | aggiornato alle 09:18 | 2694 video in archivio
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11/11/2017 09:26 Gaspare a tavola, ricordando Zuzzurro
«Amo conoscere le origini dei cibi»
Nino Formicola ama la semplicità di una cucina essenziale e la meraviglia delle materie prime. Lo abbiamo incontrato a Milano alla vigilia della tournée teatrale “Sabbie Mobili” con Roberto Ciufoli e Max Pisu

21/10/2017 09:07 A Tavola con... Gianni Fava
«Sono campione mondiale di risotto»
L'assessore all'Agricoltura della Regione Lombardia siede a tavola con noi per raccontare passioni, origini, convinzioni e speranze. Con ironia si considera «il miglior esecutore vivente di risotto» della Cucina lombarda

19/10/2017 18:05 Bauli rinnova fiducia ai giovani
Una web serie sulla morbidezza
Scelta coraggiosa e controcorrente quella di Bauli che, per il secondo anno, affida la comunicazione "core" al talento di giovani filmakers del Laboratorio Cinematografico Bauli in collaborazione con Officine Ied Anteo

14/10/2017 10:54 A Tavola con... Arianna Censi
«La cucina mi piace, mi rilassa»
Arianna Censi è vicesindaca metropolitana di Milano, dove è nata. Per due mandati sindaca di Locate Triulzi, membro dell'assemblea nazionale del PD al quale è iscritta dalla fondazione, abita a Opera e adora le uova

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