Cantine San Marzano La bellezza della Puglia a Vinitaly

19 febbraio 2017 | 12:36

Valorizzare e condividere la bellezza della Puglia attraverso il vino è tra gli intenti di Cantine San Marzano a Vinitaly 2017. Al Salone di Verona, San Marzano porta una selezione delle sue etichette migliori e delle nuove annate, per celebrare l’autentica connessione con il proprio territorio: nel cuore della Dop di Manduria, dove il Primitivo, il Negroamaro e i vitigni autoctoni trovano le condizioni ideali per esprimere al meglio profumi, sapori e cultura locali.



Presenti come sempre i grandi rossi e il classico di San Marzano: Sessantanni Primitivo di Manduria Dop 2013, successo internazionale consolidato, ottenuto da “vecchie vigne” di Primitivo ad alberello di almeno 60 anni di età.

Oltre ai rossi, fa capolino il bianco di punta dell’azienda: Edda Bianco Salento Igp con l’annata 2016 in esclusiva. Un blend di Chardonnay (80%), Moscatello Selvatico (15%) e Fiano (5%) che interpreta a pieno l’approccio della cantina pugliese tesa a recuperare in chiave moderna i vitigni minori, nella consapevolezza del proprio ruolo di ambasciatrice del grande patrimonio varietale regionale.

La fiera sarà anche l’occasione per provare il nuovo Tramari Rosé di Primitivo Igp 2016: un rosato elegante e lieve che nasce tra i due mari del Salento. La prima annata ha visto la luce solo nel 2015, ma in un anno ha già dato enormi soddisfazioni e l'azienda ha deciso di puntare sul suo vitigno principe, il Primitivo, per vinificare il rosé.

Cantina emblema di un modo unico di concepire il vino in Puglia, San Marzano è stata capace negli anni di produrre veri e propri vini icona, nel rispetto di una storia millenaria, che rivive oggi nel lavoro dei viticultori che sono parte integrante dell'azienda, e con modernità, per quell'idea di vino diffusa e conviviale, che si lega a una cifra stilista netta, fatta di eleganza e pulizia degustative.

A Vinitaly 2017: Pad. 11 - stand D5

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Alberto Lupini


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