Centenario, il rum costaricano dall’aroma ineguagliabile

02 gennaio 2016 | 12:56
di Davide Staffa
La Costa Rica è stata scoperta da Cristoforo Colombo durante il suo quarto viaggio. È stata una ex colonia spagnola e oggi è una piccola Repubblica del Centro America che vive in pace senza un esercito. In questo paradiso tropicale, ricco di verdi foreste, con numerosi vulcani ed incredibili spiagge bianche, trova un clima ideale la canna da zucchero, dalla quale si ricava un favoloso rum, il Centenario.



Questo distillato è prodotto dall’azienda Centenario Internacional SA, che distribuisce in questo Paese anche numerosi brand di distillati internazionali. L’azienda viene fondata nel 1969 con il nome di Seagram de Costa Rica; nel 2002 cambia nome utilizzando quello attuale.

Il Ron Centenario nasce nel 1985. È prodotto partendo dalla melassa e assemblato utilizzando la tecnica del metodo Solera. La gamma di distingue su due linee ben precise: la prima, definita Classica, si compone di un Centenario Anejo Especial e un Commemorativo, entrambi confezionati utilizzando le tradizionali bottiglie costaricane.

La seconda linea è stata chiamata Premium, composta da un Centenario Fundaciòn 20 Años, un Gran Reserva 25 Años e un Ediciòn Limitada 30 Años, utilizzando eleganti bottiglie di vetro trasparente molto eleganti. Questo rum ha ottenuto svariati riconoscimenti nei più importanti concorsi internazionali del settore. Per l’Italia questo brand è importato e distribuito in esclusiva dalla Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna.

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