Emozioni dal Mondo, svelato il tema “Bevi il tuo territorio e sarai sano”
21 settembre 2017 | 18:23
di Gianni Paternò
Era nato con l’intento di dare pubblicità e valorizzazione ai vini del territorio bergamasco e nel contempo per farne conoscere le peculiarità. Negli anni è sempre più cresciuto a livello internazionale con la partecipazione di vini provenienti da più nazioni: la scorsa edizione ha visto vini di 21 nazioni degustati da 83 giurati da 27 paesi. Quest’anno addirittura saranno presenti molti campioni provenienti dalla lontana Cina.
Il Concorso è l’unico in Italia ad ammettere vini con soli Merlot e Cabernet, anche se in etichetta riportano solo uno dei due purché l’altro sia presente anche in piccola percentuale, è l’internazionale con il maggior rapporto tra numero di giudici e numero di campioni degustati, quello delle innovazioni: la giuria dei consumatori prima, la Web Committee oggi; è l'unico concorso internazionale patrocinato dall’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) per queste varietà di uve nonché a concludersi con un simposio scientifico con relatori di rilevanza internazionale. Quest’anno il tema del convegno sarà “Bevi il tuo territorio e sarai sano” in cui si confronteranno esperienze e testimonianze da diverse aree geografiche mondiali sul tema del collegamento tra territorio e salute.
I produttori di tali vini, cosiddetti a taglio bordolese, hanno pertanto la possibilità unica di un confronto diretto, di ottenere il giudizio di una giuria qualificata, di comprendere se i loro Merlot e Cabernet sono migliori o peggiori di altri. Merlot e Cabernet sono i vitigni più famosi al mondo, quelli che compongono i più importanti vini, basti pensare ai Supertuscan, ai Bordeaux Grands Crus Classées , a quelli della Napa Valley, tanto per limitarci, e pur in un momento storico che tende a rivalutare e privilegiare i vitigni autoctoni restano il riferimento principale dell’universo enoico.
Per partecipare il termine ultimo per far pervenire i vini agli organizzatori è il 10 ottobre per cui qualche indeciso o qualche distratto ne è ancora in tempo.
Per informazioni: www.emozionidalmondo.it
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Alberto Lupini