Pinot Nero Riserva Passion Alto Adige Doc

17 giugno 2016 | 12:07

 

Uve: 100% Pinot nero
Vinificazione: vinificazione in acciaio inox
Affinamento: 18 mesi in barrique
Colore: rosso granato intenso
Profumo: al naso si presenta complesso e speziato con belle note di amarena e frutti di bosco
Sapore: in bocca è solido e profondo con un elegante forza tannica che allunga le sensazioni nel finale
Servire a: 14°C
Gradi: 13.5% vol.
Abbinamenti: ideale con primi piatti importanti, secondi a base di selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti e formaggi stagionati

89 PUNTI - PRIMO CLASSIFICATO CONCORSO NAZIONALE DEL PINOT NERO 2016

Cantina Produttori San Paolo
via Castel Guardia 21, 39050 S.Paolo (Bz)
Tel 0471 662183
www.stpauls.wine

 

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024