Dall'8 al 11 maggio 2011 il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è presente con uno stand dei Nuclei antifrodi carabinieri alla manifestazione fieristica 'TuttoFood” presso i padiglioni fieristici di Rho (Mi).
L'iniziativa si inserisce nel quadro del programma di comunicazione istituzionale avviata dal Comando Carabinieri Politiche agricole e alimentari per diffondere la cultura della 'legalità” e della 'sicurezza alimentare” nel comparto agro-alimentare.
I visitatori potranno porgere domande e chiedere informazioni ai Nac presenti in fiera sul tema delle frodi alimentari e potranno documentarsi visionando un video che illustra le attività del Comando Carabinieri Politiche agricole e alimentari e dei suoi Nuclei antifrodi Carabinieri che operano a tutela del cittadino.
Nel corso della manifestazione in particolare il Reparto specializzato dell'Arma sarà presente con i militari del Nucleo antifrodi carabinieri di Parma per fornire utili indicazioni ai Cittadini e agli operatori del settore soprattutto sulle più recenti normative comunitarie e nazionali sugli obblighi dell'etichettatura dei prodotti agroalimentari.
In particolare i Nac ricordano che vi è già l'obbligo di indicazione dell'origine o provenienza per i prodotti freschi e non trasformati: frutta, verdura, carni avicole, carni bovine, miele, uova, latte fresco, prodotti della pesca.
Inoltre, per alcune principali categorie di alimenti deve essere anche indicato in modo visibile e chiaramente leggibile in etichetta 'l'elenco degli ingredienti”, 'la quantità netta” (o quantità unitarie), 'il termine minimo di conservazione” (nel caso di prodotti deperibili, 'la data di scadenza”) 'la sede o del fabbricante o del confezionatore o venditore” e il 'lotto di appartenenza del prodotto”.
In ogni caso i consumatori possono consultare il sito istituzionale del Reparto sul link: http://www.carabinieri.it/Internet/Cittadino/consigli/tematici/, inoltrare segnalazioni alla casella di posta elettronica: ccpacdo@carabinieri.it, oppure contattare direttamente il numero verde 800 020320. Per i casi più gravi e urgenti il cittadino può sempre rivolgersi ad una delle oltre 4.600 Stazioni Carabinieri diffuse su tutto il territorio nazionale.
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