Ha superato i 4,4 miliardi il valore dell'export enologico italiano nel 2011. Il dato cumulato sui 12 mesi reso noto oggi dall'Istat dà incremento superiore al 12% in valore rispetto al 2010 e del 9% in volume per un totale di 24 milioni di hl. Confermate quindi le rosee aspettative degli scorsi mesi.
Stati Uniti, Germania, Regno Unito i nostri primi importatori in valore, rispettivamente con 948, 919 e 509 milioni di euro. La classifica cambia in termini di quantità, con Germania e Regno Unito davanti agli Stati Uniti, rispettivamente con quasi 716mila, oltre 338.600 e più di 297.300 hl.
Dati che confermano come il vino italiano piaccia nel mondo, ma soprattutto che i nostri produttori meritano la leadership, con una quota di mercato internazionale nel 2010 del 22%. Tutto questo nonostante la crisi economica e l'euro forte, i competitor sempre più agguerriti ma non sempre all'altezza.
«C'è stata - dice Giovanni Mantovani, direttore generale di Veronafiere - negli ultimi anni una crescita della professionalità dei nostri produttori, anche di quelli di piccole dimensioni, che hanno imparato a rapportarsi con i trader internazionali. Così a fianco di grandi nomi è sempre più facile trovare piccoli produttori che si fanno apprezzare nei ristoranti e nei wine bar di tutto il mondo. Ognuno trova il proprio canale o la sua nicchia di mercato in base a quelle che sono le proprie potenzialità e questo è un altro dato positivo perché dimostra una generalizzata propensione all'export».
«Con 24 milioni di ettolitri di vino venduti oltre confine nel 2011 (+ 9% rispetto al 2010) - ha commentato il presidente del settore vitivinicolo di Fedagri-Confcooperative Adriano Orsi - i volumi delle esportazioni hanno di fatto superato quelli dei consumi interni, che sono fermi a 20 milioni di ettolitri. Il sistema cooperativo - continua Orsi - conferma la tendenza positiva dell'export del comparto: dei 4,4 miliardi complessi dell'export enologico italiano, infatti, il 37% è in quota cooperativa, per un valore di 1,6 miliardi».
Circa il 40% delle 420 cantine associate a Fedagri esporta regolarmente, con una quota predominante delle cooperative di grandi e medie dimensioni. Maggiori difficoltà incontrano invece le aziende meno strutturate che rischiano di chiudere i bilanci in negativo a causa del perdurare della contrazione della domanda interna. Il consumo di vino in Italia continua infatti a diminuire dagli anni ‘70, quando il consumo procapite si attestava intorno ai 100 litri, ed oggi è fermo intorno ai 40.
Tra i vini che hanno registrato nel 2011 trend di crescita a due cifre nei mercati esteri, spicca il Prosecco, che ha aumentato del 17% la sua penetrazione negli Stati Uniti. Al fine di tutelare le denominazioni Doc e Docg Valdobbiadene da fenomeni di imitazione e contraffazioni, i rispettivi consorzi di difesa si stanno attivando per registrare i marchi in Cina e in altri paesi nei quali mancano ancora forme di protezione.
Un'importante rappresentanza di questi produttori export-oriented, oltre 4.200, sarà presente a Vinitaly, dal 25 al 28 marzo, dove sono previsti in arrivo buyer da oltre 100 Paesi.
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