AOSTA - I carabinieri del Nas di Aosta hanno sequestrato circa 4mila tra confezioni di acqua minerale e buste di preparati per bibite all’interno di un deposito abusivo e privo di requisiti igienico sanitari e strutturali durante un controllo nella mensa dell’ospedale Beauregard di Aosta. La società che la gestisce, Vivenda, è stata sanzionata per circa 6mila euro. Inoltre è stato temporaneamente chiuso dall’Usl il Panificio moderno valdostano di Charvensod (per «pessime condizioni igienico sanitarie») e sono stati sequestrati circa 30 kg di alimenti senza rintracciabilità al ristorante Vachérie di Morgex.
I controlli effettuati dal nucleo guidato dal luogotenente Francesco Vasciarelli nel deposito «abusivo» della mensa ospedaliera del Beauregard, in particolare, hanno portato a scoprire «lavori edili in corso, polvere e calcinacci diffusi, assenza di pavimentazione e piastrellatura».
Nel panificio di Charvensod il Nas ha segnalato la «presenza di formiche ed altri insetti vivi, sporco diffuso, ragnatele», contestando al titolare una sanzione amministrativa di circa 3.500 euro.
Nel ristorante di Morgex inoltre i militari «hanno constatato le carenze igieniche della cucina e dei due locali adibiti a deposito (grasso, unto e sporco diffusi, presenza di residui alimentari derivanti da precedenti lavorazioni, tracce di ruggine sulle attrezzature)». Al titolare è stata contestata una violazione amministrativa di circa 2.500 euro.