Grande successo per il Lavignone Piemonte Rosato Doc 2012, la nuova etichetta dell’azienda Pico Maccario di Mombaruzzo (At), in occasione di “Salotti del gusto”. La manifestazione, ospitata dalle raffinate strutture del Fanes Group di San Cassiano, in Alta Badia, ha potuto contare su un vino ottenuto dalla vinificazione delle migliori uve selezionate dai vigneti dell’azienda di Mombaruzzo.
Presentato in anteprima assoluta all’ultima edizione di Vinitaly, il Lavignone Piemonte Rosato Doc 2012, è una Barbera in purezza con i colori e i sentori dell’estate: fresca, snella e accattivante, pur senza rinunciare a una sua personalità ben delineata e alla qualità dei prodotti che da sempre identifica i vini Pico Maccario.
La cantina fu fondata dal nonno degli attuali proprietari, i fratelli Pico e Vitaliano Maccario, che gestiscono l’azienda dal 1997 con entusiasmo e competenza. L’azienda porta il nome del fratello maggiore, Pico Maccario, come vuole la tradizione piemontese. Separati nei ruoli aziendali, che vedono Pico impegnato nella gestione produttiva e Vitaliano nella guida commerciale, i fratelli Maccario sono uniti nell’obiettivo comune di produrre vini di qualità, attraverso l’impiego delle più moderne tecnologie di vinificazione.
Fanno parte della gamma aziendale tre grandi Barbere (il Lavignone Docg, il Tre Roveri Docg e l’Epico, Barbera d’Asti Superiore Docg), due Doc Monferrato (il rosso Cantamerli e il bianco Estrosa), e infine il Moscato d’Asti Docg Dolcevita.