La patata è l’accompagnamento ideale per ogni tipo di carne. Non c’è bistecca o controfiletto che non venga servito insieme a delle gustose patatine fritte. I fedeli alla tradizione sicuramente conosceranno la classica Steakhouse, la patatina dal taglio largo (18x9 mm) più diffusa sul mercato. Il gusto pieno di patata e la consistenza ricca ne fanno da sempre il contorno ideale per gustose bistecche e succulente tagliate.
La proposta di McCain? Differenziare le soluzioni d’offerta con un tocco di originalità in più. Per farlo, basta servire la patatina McCain che meglio si abbina ai propri tagli di carne. Si renderà così ogni piatto esclusivo ed originale, ciascuno con la propria personalità: bastano infatti pochi accorgimenti per valorizzare ogni portata e renderla ancora più invitante agli occhi del cliente.
Il piatto di hamburger all’americana, per esempio, diventa ancora più sfizioso se accompagnato con la Fry’n’Dip, l’esclusiva patatina dal taglio concavo a forma di “U”, che con i suoi bordi super croccanti e il cuore soffice di patata rende ogni piatto ancora più originale. Ottimo poi l’abbinamento con gustose salse, dalle più classiche fino alla ricetta “della casa”. Anche la grigliata più tradizionale diventa un piatto gourmet quando il contorno ne esalta l’aspetto e ne valorizza la presentazione.
Per tagli di carne più pregiati, dal controfiletto al filetto, il contorno perfetto è Wedgehouse McCain, con il suo taglio elegante dall’aspetto artigianale che ben si sposa anche con i piatti e le ricette della tradizione. La tipica forma a spicchio lungo e sottile assicura un’ottima porzionabilità rispetto ai contorni classici, garantendo così un maggior volume nel piatto. La facilità di cottura tipica di un bastoncino, pronto in friggitrice in solo 3 minuti, unita alla praticità della cottura al forno, fanno della Wedgehouse un prodotto estremamente versatile in cucina.
Ecco allora che con poche, pratiche soluzioni il ristoratore può proporre piatti più invitanti e personalizzare l’offerta in modo da distinguersi dagli altri locali.
McCain Alimentari (Italia) srl - Food Service
via G. Zanchi 20 - 24126 Bergamo
Tel 035 4526136 - Fax 035 4526151
infofoodservice@mccain.it
www.mccain-foodservice.it