Anche quest’anno Riso di Pasta Viazzo rinnova la sua partecipazione al Gluten Free Expo, il primo e unico salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine a Rimini Fiera, continuando il proprio sodalizio con Davide Oldani, uno degli chef italiani che meglio esalta le qualità di Riso di Pasta.
Il patron del D’O è stato presente allo stand Viazzo per presentare due nuove esclusive ricette create per l’azienda vercellese per esaltare al meglio le caratteristiche di Riso di Pasta: tenuta in cottura, gusto e leggerezza. Caratteristiche, queste, dovute alla particolare produzione, con 100% riso parboiled, che rende Riso di Pasta un prodotto unico sul mercato. Queste le proposte: Riso di Pasta, cavolo blu e rosso, nasello in salagione e Riso di Pasta insalata di verdure all’italiana.
Allo stand Viazzo è stata presentata la gamma completa, composta da otto formati, e dalla linea bio, prodotta con materia prima proveniente da coltivazioni biologiche a kilometro zero, lanciata quest’anno sul mercato italiano.
Riso di pasta Viazzo
Riso di Pasta è l’unica pasta prodotta esclusivamente con riso parboiled italiano. Totalmente privo di glutine, Riso di Pasta riunisce in sé i pregi della pasta classica e quelli del riso parboiled, molto più nutriente, più digeribile, più ricco di sostanze proteiche, vitamine e sali minerali rispetto al riso bianco.
Riso di Pasta mantiene colore e consistenza anche dopo la cottura. Un prodotto versatile e dalle ottime performance ideale per il mondo gourmet dell’alta ristorazione che avrà l’occasione di rinobilitare il riso parboiled proponendolo in versione pasta. Buona in ogni occasione e adatto a tutta la famiglia, è un alimento perfetto anche per celiaci, vegani e intolleranti.
Riso Viazzo
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