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mercoledì 08 maggio 2024  | aggiornato alle 09:03 | 105023 articoli pubblicati

Roero
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Wine

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Consorzio Asti Docg, inizia l'era Ricagno: è il nuovo presidente

Consorzio Asti Docg, inizia l'era Ricagno: è il nuovo presidente

Stefano Ricagno è stato nominato presidente dal consiglio di amministrazione del Consorzio Asti Docg: succede a Lorenzo Barbero, che rimane nel cda con la carica di vicepresidente senior


Vigneti Pittaro, il fondatore lascia in eredità ai dipendenti l'azienda vinicola

Vigneti Pittaro, il fondatore lascia in eredità ai dipendenti l'azienda vinicola

Pietro Pittaro, scomparso il 24 marzo scorso a 89 anni, ha lasciato in eredità la propria azienda vinicola a Codroipo (Ud) ai suoi 10 dipendenti che costituiranno una nuova società per proseguire l'attività


"Bubbles with a view", tre serate tra vino e la storia di Milano

Il vino nel cuore di Milano, con tre cantine speciali selezionate da Paolo Porfidio, head sommelier di Terrazza Gallia e Cavaliere dello Champagne: Maison Pommery (8 maggio), Monsupello (15 maggio) e BiancaVigna (22 maggio) [...]


La cucina italiana incontra il vino argentino: a Roma l’evento per il Malbec day

La cucina italiana incontra il vino argentino: a Roma l’evento per il Malbec day

Il Malbec è un punto di riferimento per l’industria vitivinicola argentina. La giornata dedicata a questo vino celebrata presso l'Ambasciata Argentina a Roma, in presenza anche di chef e produttori italiani


Sassotondo: un progetto no profit per la valorizzazione dei vitigni autoctoni

Sassotondo: un progetto no profit per la valorizzazione dei vitigni autoctoni

Sassotondo decide di “guardare indietro”, per prepararsi ad ulteriore futuro: nasce così il neonato progetto “Ritorno” che ha anche il duplice scopo di salvaguardare il patrimonio di biodiversità italiano e aiutare la ricerca


La designer Monica Lisetto firma il nuovo Bottega Star White

La designer Monica Lisetto firma il nuovo Bottega Star White

Bottega Star White, che ha come ideatrice e artefice Monica Lisetto, è uno spumante Millesimato ottenuto dalla vinificazione di uve Moscato, Glera, Chardonnay e Pinot Nero per garantire un prodotto armonico [...]


Abaccabianca torna sabato 11 e domenica 12 maggio 2024 abaccabianca

Torna Abaccabianca: focus su Cortese e Timorasso nella settima edizione

A Serravalle Scrivia (Al) si terrà la settima edizione dell'evento dedicato ai grandi vini bianchi del Piemonte. Appuntamento sabato 11 e domenica 12 maggio, con l'attenzione rivolta al Cortese e al Timorasso [...]


A Matera Cantina di Venosa viene premiata nella categoria

A Matera Cantina di Venosa viene premiata nella categoria “Agricoltura etica”

Premiata nella categoria “Agricoltura etica” a Matera nell'ambito di “Agriworld Talk. Storie di Imprese. Persone. Territori”, ha messo in campo azioni e programmi di salvaguardia dell'ambiente vitivinicolo


Alla scoperta della Cantina dei vini tipici dell'Aretino tra storia e degustazioni

Alla scoperta della Cantina dei vini tipici dell'Aretino tra storia e degustazioni

Domenica 26 maggio, si potrà visitare la Cantina dei vini tipici dell’Aretino. Arezzo vanta una tradizione millenaria nella cultura della coltivazione della vite in Toscana sin dagli Etruschi prima e i Romani poi


Moscato di Scanzo Spring Experience, alla scoperta della Docg bergamasca

Il Consorzio di Tutela Moscato di Scanzo invita a un'esperienza unica alla scoperta delle eccellenze del territorio nei giorni 12, 14-18 e 26 maggio tra celebri vini e formaggi bergamaschi


"Vigna Resilience" il progetto che lega vino, didattica, cultura e archeologia

Il progetto "Vigna Resilience" ha visto in prima linea la cantina Radici Vive e ha permesso di recuperare un'area dismessa dal profondo valore archeologico a Pianura (Na), grazie al lavoro dei bambini delle scuole


Giornata Mondiale dell'Ostrica: quali vini abbinare?

Giornata Mondiale dell'Ostrica: quali vini abbinare?

La Giornata Mondiale dell'Ostrica, celebrata il 5 maggio, offre l'occasione per apprezzare non solo il delizioso sapore di questo mollusco, ma anche la ricca storia e cultura culinaria che lo circonda


Dalla vigna di famiglia alla Nazionale: Aldo Serena si racconta

Dalla vigna di famiglia alla Nazionale: Aldo Serena si racconta

Aldo Serena, ex attaccante anche della nazionale di calcio, parla a 360 gradi: dalla sua carriera al suo rapporto con il vino: «Sono nato in una terra di vino, che però non ho mai apprezzato se non dopo i 35 anni»


Cocktail a tavola: un trend che cresce, ma attenzione al grado alcolico!

Cocktail a tavola: un trend che cresce, ma attenzione al grado alcolico!

Il pairing tra proposte gastronomiche e mixology sta diventando sempre più diffuso, coinvolgendo ristoranti stellati, pizzerie, bistrot e enoteche. Questa pratica non è più considerata una nicchia per appassionati


Antinori: con Vinattieri 1385 porta la sua storia per gestire la cantina in California

Antinori: con Vinattieri 1385 porta la sua storia per gestire la cantina in California

Con quest'anno entra nel vivo la storica operazione avviata dal gruppo Marchesi Antinori dopo l'acquisizione lo scorso anno della più importante cantina californana, la Stag’s Leap Wine Cellars


Vino italiano negli Stati Uniti: ordini al +1,1%. E arrivano i fondi Ocm

Vino italiano negli Stati Uniti: ordini al +1,1%. E arrivano i fondi Ocm

Il mercato del vino italiano negli Usa mostra luci e ombre, ma a preoccupare sono soprattutto le previsioni dell'Ue sulla produzione di vino: -23% per l'Italia. Il Masaf intanto presenta l'avviso per accedere ai fondi Ocm


Derthona 2.0: dal rischio di estinzione al rinascimento del Timorasso

Derthona 2.0: dal rischio di estinzione al rinascimento del Timorasso

Il Consorzio di tutela è strumento di rilancio e valorizzazione territoriale del Timorasso, “bianco cavaliere” alessandrino, come ha dimostrato la quarta edizione di Derthona 2.0 dove non è mancata la presenza simbolica della cantina ucraina Beykush


Il miglior Pinot Nero italiano nell’annata 2021? È Ludwig di Elena Walch

Il miglior Pinot Nero italiano nell'annata 2021? È Ludwig di Elena Walch

Seguito da Pinot Noir Riserva Vom Lehm di Tenuta Rohregger, Pinot Noir Arthur Rainer di Tenuta Seeperle, pari merito con Pinot Noir Riserva Linticlarus di Tiefenbrunner, Pinot Nero DeSilva Private Reserve di Tenuta Peter Solva


Herbalis: il nuovo amaro di Poli dal gusto mediterraneo e dalle proprietà benefiche

Herbalis: il nuovo amaro di Poli dal gusto mediterraneo e dalle proprietà benefiche

Nella suggestiva location di Cascina Cuccagna, a Milano, è stato presentato Herbalis, il nuovo amaro di Distillerie Poli ottenuto da un’infusione magistrale, in brandy invecchiato 3 anni, di 15 botaniche officinali


Vini e sostenibilità: il futuro dell'enologia è nei vitigni resistenti?

Vini e sostenibilità: il futuro dell'enologia è nei vitigni resistenti?

I chiostri di San Barnaba a Milano hanno fatto da cornice alla masterclass sui “Vitigni resistenti, portavoce di sostenibilità”, a cura del giornalista Federico Latteri e dell'enologo/produttore Nicola Biasi


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