Dal 18 al 19 febbraio 2017 torna ExtraLucca, una prestigiosa vetrina per 50 aziende italiane produttrici di olio extra vergine d’oliva di grande qualità. Giunta alla sua quinta edizione, si terrà nella splendida cornice di Palazzo Ducale e sarà aperta a esperti, appassionati, neofiti e anche ai bambini. L’evento, ideato e curato dal “Maestrod’olio” Fausto Borella, prevede mostre e vendita degli oli appena franti, presentazione di libri, incontri, dimostrazioni di cuochi, pasticceri, nutrizionisti. Verranno assegnate le Corone 2017, riconoscimenti nel nome di Veronelli e di Sauro Brunicardi, storico ristoratore lucchese; non mancherà la presentazione al Teatro San Girolamo di Lucca del libro - guida Terred’Olio edizione 2017.
Nelle eleganti sale di Palazzo Ducale si potranno scoprire e degustare i migliori oli “verdi”, ovvero appena franti, del nostro Bel Paese provenienti da Abruzzo, Calabria, Campania, Lazio, Lombardia, Marche, Puglia, Sicilia, Umbria, Veneto accanto a una vasta selezione dai diversi territori dell’olio toscani. Gli oli degustati insieme a prodotti a base di olio, dalle verdure ai cioccolatini, ai prodotti di bellezza, saranno in vendita in un vero e proprio negozio allestito per l’occasione. Sia sabato sia domenica sarà possibile avvicinarsi al mondo mixology legato all’olio extravergine grazie alla presenza del bar dell’olio. L’inaugurazione sarà presenziata dalle autorità patrocinanti e Giorgione Orto & Cucina.
Tanti i personaggi presenti: Mattia Poggi, Fabio Campoli, Luca Picchi, Monica Bianchessi, Pier Giorgio Parini, Gabriele Bonci, Lorenzo Corino. Oltre ai grandi ospiti di extraLucca17, saranno presenti i 12 giurati del Sol d’Oro di Verona, concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere come anteprima di Sol&Agrifood, presieduto da Marino Giorgetti, capo panel del concorso.
Tutti gli ospiti potranno - previa prenotazione - degustare le Corone Maestrod’olio 2017 in tre sessioni diverse e ritagliarsi uno spazio per le due degustazioni di vino tra cui le prestigiose etichette della rinomata Tenuta di Fiorano.
Le Corone Maestrod’Olio 2017
- Trappeto di Caprafico (Abruzzo) "Trappeto di Caprafico" Olio extravergine di oliva Dop Colline Teatine
- Villa Pontina (Lazio) Villa Pontina Dop Colline Pontine
- Comincioli (Lombardia) Casaliva
- Il Conventino di Monteciccardo (Marche) Frà Bernardo (Selezione)
- Olio Pignatelli (Molise) Principe Pignatelli
- Olio Intini (Puglia) Coratina
- Fratelli Ferrara (Puglia) Posta Locone
- Accademia Olearia (Sardegna) Riserva del Produttore Dop Sardegna
- Frantoi Cutrera (Sicilia) Primo Bio
- Agrestis Soc. Coop. (Sicilia) Bell’Omio Bio
- Fattoria Ramerino (Toscana) Cultivar Moraiolo
- Az. Agr. Giacomo Grassi (Toscana) Monocultivar Maurino
- Frantoio Pruneti (Toscana) Pruneti Monocultivar Moraiolo Biologico
- ColleMassari (Toscana) ColleMassari Olio extra vergine di Oliva
- Fonte di Foiano (Toscana) Fonte di Foiano “Riflessi”
- Tenuta Lenzini (Toscana) Dop Lucca
- Fèlsina (Toscana) Fèlsina Raggiolo Denocciolato
- Olio di Dievole (Toscana) Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Nocellara
- Frantoio di Riva (Trentino-Alto Adige) Uliva Garda Trentino Dop
- Decimi (Umbria) Monocultivar Moraiolo
- Az. Agr. Mannelli Giulio (Umbria) Mosto d’Oliva
- Marfuga (Umbria) Marfuga Dop Umbria “Colli Assisi-Spoleto”
- Frantoio Gaudenzi (Umbria) Quinta Luna
- Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm (Veneto) Monovarietale Drizzar Garda Dop
- Riconoscimento Luigi Veronelli: Az. Agr. La Ranocchiaia (Toscana)
- Riconoscimento Sauro Brunicardi: Bistrot - Forte dei Marmi
Il premio verrà consegnato venerdì 17 febbraio alle ore 20.00 al Teatro San Girolamo di Lucca.
Per informazioni:
www.extralucca.it