Xelecto Il caffè perfetto per la ristorazione

Xelecto si conferma come il caffè ideale per la ristorazione, grazie ad un’offerta specifica per i professionisti di ogni settore: dalla ristorazione al catering, dal hotel alla gelateria.

Con l’offerta Xelecto, Caffè Molinari si rivolge a tutti i professionisti della ristorazione che desiderano servire ai propri clienti un caffè pregiato, dalla qualità eccellente e sempre costante nel tempo, scegliendo da un ricco menu di cru monorigine, golosi espressi aromatizzati e nuove ricette esclusive.



Ma quanto conta il caffè nella ristorazione? Al giorno d’oggi sempre di più, come sostiene anche Rosanna Marziale, chef ambassador Xelecto: «Servire un caffè eccellente a fine pasto non solo è un dovere di ogni chef, ma è un diritto di ogni commensale». E sicuramente è questa la ragione principale per cui la nota cuoca campana, che è anche membro Euro-Toques, per il suo ristorante “Le Colonne Marziale” a Caserta (1 stella Michelin) ha scelto Xelecto di Caffè Molinari, un modello di tradizione e innovazione, di amore per l’eccellenza, di legame con il territorio.



Per il ristoratore che cerca sempre e solo la massima qualità di prodotto e di servizio, quindi, Xelecto risponde prima di tutto con i suoi valori organolettici, grazie ad una selezione accurata dei migliori caffè provenienti dal mondo e grazie alla capacità di preservare in ogni tazzina tutti gli aromi e il gusto della miscela originaria. Ma anche l’aspetto tecnologico è fondamentale per garantire la qualità e, infatti, impiegando le soluzioni più all’avanguardia per la produzione e il confezionamento, il sistema monodose Xelecto di Caffè Molinari garantisce la perfetta conserva¬zione del gusto originario, la totale assenza di sprechi e la riduzione quasi a zero della manutenzione delle macchine.



Tutti questi vantaggi - ovvero la qualità, la facilità d’uso, la praticità di gestione e l’ampia scelta di ricette dal menu Xelecto - diventano valori preziosi e distintivi non solo per il ristoratore, ma anche: per il titolare di un catering che spesso deve gestire anche grosse forniture di caffè; per il responsabile di un hotel, dove il caffè del mattino spesso risulta una sfida difficile da affrontare rispetto alle aspettative della clientela; per un gelatiere moderno che voglia offrire ai clienti della sua gelateria un servizio sempre più evoluto, coerente con il percorso di gusto e di qualità proposto nel proprio esercizio commerciale. L’obiettivo finale è comune ad ogni tipologia di professionista: Xelecto è per tutti il ricordo di un’esperienza perfetta, che accarezza e coinvolge ogni senso.

8 motivi per scegliere Xelecto nella tua gelateria 1. Menu ricco di caffè e di golosità 2. Gestualità tradizionale 3. Operazioni igieniche pulite 4. Energy-saving 5. Servizio rapido 6. Minima manutenzione 7. Con la stessa macchina servi anche orzo e specialità aromatizzate 8. Nessuno spreco all’avvio dell’attività, nella regolazione della macchina e nelle fasi di pulizia

Per informazioni: www.xelecto.it