Il caffè al ristorante rappresenta l’ultimo dettaglio di un’esperienza gastronomica, capace di lasciare un ricordo indelebile nel cliente. La qualità e la costanza del servizio influenzano la percezione complessiva del locale e la soddisfazione finale. Per questo la linea Expresss di Essse Caffè propone un sistema macchina-capsula monoporzionato progettato specificamente per la ristorazione professionale e l’hospitality, garantendo un espresso uniforme e ricco di aroma.
La linea Expresss propone macchine e capsule di caffè ideali per il mondo della ristorazione
Il video seguente mostra passo passo tutti i passaggi per servire un caffè perfetto, dalla preparazione della macchina all’erogazione dell’espresso, rendendo immediatamente comprensibile l’utilizzo delle macchine e delle capsule e riducendo al minimo gli errori operativi. Il risultato è ridurre sprechi e ottenere il massimo aroma in ogni tazzina, per garantire un servizio impeccabile anche in situazioni ad alto flusso.
Le miscele Expresss: qualità costante in ogni tazzina
La gamma di capsule Expresss comprende quattro miscele di caffè selezionate per offrire aromi equilibrati, corpo intenso e retrogusto persistente. Ogni capsula conserva intatte le proprietà organolettiche del caffè, assicurando un espresso elegante e coerente in ogni servizio.
La miscela Classico combina pregiati caffè Arabica e Robusta, con un gusto ricco, corpo rotondo e un retrogusto persistente arricchito da sentori di cioccolato, spezie e note di frutta secca. La miscela Intenso unisce dolcezza e amarezza in un equilibrio regale, con sfumature di cioccolato, spezie e vaniglia, offrendo un espresso armonioso e pieno di carattere. La miscela 100% Arabica propone solo raffinati caffè Arabica, con tostatura media e note fruttate, di mandorla e un’ottima corposità. Infine, il Decaffeinato combina caffè Arabica e Robusta decaffeinati e decerati, con tessitura fitta e regolare e spiccate note di frutta secca e cacao.
Le miscele proposte da Essse Caffè nella linea Expresss
Oltre alle miscele classiche, la linea Expresss include anche bevande solubili studiate per momenti di piacere alternativi. Il Ginseng è vivace e morbido, ideale per ricaricare le energie durante una pausa golosa, con delicate note caramellate e vanigliate, senza glutine. L’Orzo di Essse Caffè, invece, offre un aroma intenso e una consistenza cremosa e delicata, perfetto per rilassarsi a fine giornata e godersi una pausa dal sapore vellutato.
Bevande pensate per accompagnare momenti più informali o per soddisfare clienti con preferenze alternative. Questa varietà permette di offrire un servizio personalizzato, elevando il ruolo della sala nella creazione di un’esperienza completa e raffinata.
Macchine da caffè professionali per ogni esigenza di servizio
La macchina da caffè Maya è progettata per chi desidera un servizio professionale ottimizzato. Dotata di scaldatazze capiente, permette l’uso di capsule doppie dose e consente la personalizzazione di volume e temperatura dell’acqua. Il preriscaldamento automatico assicura un espresso perfetto sin dalla prima erogazione, riducendo sprechi e semplificando il lavoro del personale senza necessità di formazione approfondita.
La macchina da caffè Maya è progettata per chi cerca un servizio professionale ottimizzato
La macchina Arya combina design compatto e linee moderne, ideale per spazi ristretti. Dotata di due gruppi singoli indipendenti, consente di scegliere tra due tipi di estrazione - normale o lunga - ottimizzando consumi e risparmio energetico. La sua praticità permette un servizio costante e di alta qualità, anche nei momenti di massimo afflusso.
I vantaggi del sistema Expresss per la ristorazione
Il sistema Expresss di Essse Caffè riduce interventi di manutenzione, sprechi e complessità operativa. Grazie alla semplicità d’uso delle macchine a capsule, anche personale meno esperto può servire un espresso perfetto, garantendo costanza e qualità. La combinazione di macchine professionali e capsule selezionate permette di offrire un servizio rapido ed efficiente, migliorando l’esperienza del cliente e aumentando la produttività del locale.
Il sistema Expresss di Essse Caffè riduce interventi di manutenzione, sprechi e complessità operativa, garantendo al cliente un prodotto di grande qualità
Il valore di un caffè ben servito
Come sottolinea il concetto alla base della linea Expresss, «il valore di un’esperienza si misura anche nel suo ultimo sorso». Ogni tazzina diventa il completamento di un percorso culinario, rafforzando la reputazione del ristorante e valorizzando il ruolo della sala nell’offrire un servizio memorabile. Servire un espresso di qualità costante rappresenta oggi un elemento distintivo della ristorazione professionale, capace di fidelizzare i clienti e valorizzare il locale.
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