Una colazione che diventa un'esperienza, un momento in cui il piacere del cibo incontra l'arte. Dal 19 febbraio, il Caffè Bistrot Andrea Aprea di Milano ha dato il via a "Colazione al museo", un'iniziativa che unisce sapori e cultura nella cornice della Fondazione Luigi Rovati. Due le opzioni disponibili: la "Colazione dolce e salata" (85 euro per due persone) e la "Colazione all'italiana" (50 euro per due persone), entrambe con ingresso al Museo d'arte incluso. Un modo diverso per iniziare la giornata, tra il gusto e la bellezza delle opere esposte.

Dal cappuccino alle opere d'arte: la colazione secondo Andrea Aprea
Più che una semplice colazione, è un'occasione per vivere il museo in modo nuovo. Il Caffè Bistrot Andrea Aprea, affacciato sul giardino interno della Fondazione, aggiunge un tocco speciale alla visita delle collezioni permanenti e delle mostre temporanee. Un'esperienza che arricchisce la giornata e invita a prendersi il tempo per gustare e osservare.
Che cosa includono le due proposte per colazione da Andrea Aprea?
Il menu propone due scelte per adattarsi alle diverse preferenze. La "Colazione dolce e salata" include una bevanda calda, una spremuta di arancia o pompelmo, una brioche o un prodotto da forno, frutta fresca e un piatto a scelta. Chi preferisce una colazione più essenziale può optare per la "Colazione all'italiana", con bevanda calda, spremuta e un prodotto da forno. In entrambi i casi, il biglietto d'ingresso al Museo d'arte è incluso, consentendo di visitare le sale espositive dalle 10 in poi.
Da Andrea Aprea un'esperienza che va oltre la semplice colazione
L'idea nasce dalla volontà di offrire qualcosa di più di una semplice colazione: «Con Colazione al Museo vogliamo offrire un'esperienza che va oltre il semplice momento della colazione. È un incontro tra il piacere della buona tavola e la ricchezza culturale del patrimonio artistico, dove la gastronomia si intreccia con la bellezza dei luoghi che ospitano il Caffè Bistrot Andrea Aprea. La nostra proposta vuole essere un'occasione per iniziare la giornata in maniera speciale, immergendosi in un'atmosfera che stimola i sensi e arricchisce la quotidianità» spiega lo chef Andrea Aprea.

Lo chef Andrea Aprea
Un entusiasmo condiviso anche dalla direttrice della Fondazione Luigi Rovati, Monica Loffredo: «Siamo entusiasti di questa iniziativa dello chef Andrea Aprea, partner d'eccellenza fin dall'apertura, che offre un'esperienza nuova e diversa ai nostri visitatori: la visita al Museo d'arte accompagnata dalle raffinate proposte dello chef».
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