Se sia meglio gustarsi una pizza home-made o uscire a mangiarla al ristorante, certamente varia a seconda del gusto e dell'umore di ciascuno. Ma quando si parla di prezzi e investimenti economici, secondo un'elaborazione realizzata da Napoli Pizza Village, è più conveniente scegliere la pizzeria, il fuori casa.
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Infatti il prezzo medio di una pizza realizzata in casa è di circa 8,73 euro, escluse le bevande: bisogna considerare il tempo impiegato per realizzare e far riposare l'impasto (circa 4 ore), l'acqua, la corrente elettrica e le materie prime utilizzate. Il prezzo medio di un menu base con una Margherita e una bevanda è invece di circa 9,22 euro nella maggior parte delle città italiane considerate, ma a Napoli si scende a 6,73 euro, in assoluto la città più conveniente, seguita da Palermo con 7,53 euro, Vercelli con 7,69 euro e Cagliari con 7,75 euro.
La città con le pizzerie più care è invece Varese, dove per gustare una pizza si spende fino a 11,58 euro. Osservando la classifica, le prime 20 province con il prezzo più basso si trovano al centro nord Italia: Livorno si classifica quinta con 8,04 euro, seguita da Rovigo con 8,09 euro, Belluno con 8,15 euro, Brescia con 8,23 euro, Alessandria con 8,27 euro, Ascoli Piceno con 8,34 euro, Udine 8,42 euro, Verona con 8,61 euro e Rimini con 8,84 euro.