Anche questo travagliato 2020 ha le sue regine delle torte. Incoronate a Roma il 24 e 25 ottobre durante il campionato italiano di Cake design Fipgc che ha decretato la vincitrice assoluta che rappresenterà l’Italia al campionato mondiale in programma a ottobre nel 2021 (magari senza più il coronavirus tra i piedi...) all'Host Fiera Milano.
La premiazione della vincitrice, Maria Concas
La competizione, organizzata dalla Federazione internazionale pasticceria gelateria cioccolateria, si è tenuta in un momento particolare, cioè nel mezzo di una pandemia che sta travolgendo tutto il mondo, ma ha fatto comunque registrare la sentita partecipazione dei concorrenti, che si sono sfidati con tenacia ed entusiasmo. La giuria era composta da Cinzia Iotti, Kristina Rado, Fabio Orlando, Gennaro Filippelli e Manolo Albano. Ed ecco la classifica finale:
- PRIMO POSTO MARIA CONCAS
Miglior lavoro in ghiaccia
- SECONDO POSTO ORIANA CAPUANO
Miglior lavoro modelling
- TERZO POSTO CLAUDIA DE LORENZI
Premio innovazione
Oriana Capuano
Claudia De Lorenzi