Il mondo della ristorazione è con il fiato sospeso: Christian Milone, 43 anni cuoco della Trattoria Zappatori di Pinerolo (To) dal 2006, una stella Michelin, è in coma farmacologico, ricoverato nel reparto di rianimazione dell'ospedale Cto di Torino, dopo un grave incidente stradale avvenuto a Pinerolo sulla strada provinciale 129 per Buriasco, dove abita. L’incidente è avvenuto lunedì mattina, 6 giugno: sul caso indagano i carabinieri, che stanno cercando di ricostruire la dinamica dell’impatto tra la bici e l’auto e stabilire con esattezza quanto accaduto allo chef ciclista.
Christian Milone. Fonte: Facebook
Prognosi riservata
Milone, che mentre era in bicicletta si è scontrato con un’auto è stato operato dai neurochirurghi dell'ospedale torinese. La prognosi è riservata. Milone, oltre naturalmente alla cucina, ha una grande passione per le due ruote fin da giovane ed è stato anche ciclista professionista.