Ingredienti
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Tazze di panna fresca 2 n
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Tazza di latte condensato 1 n
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Tazza di caffè forte (raffreddato) 1 n
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Cioccolato grattugiato o granella di caffè qb
Cremoso, intenso e facile da realizzare senza gelatiera, il gelato al caffè è il dolce perfetto per affrontare l’estate con gusto. Un’alternativa casalinga al gelato artigianale, da personalizzare con cioccolato o granella.
Preparazione
1) Prepara un caffè forte con la moka e lascialo raffreddare.
2) In una ciotola, mescola la panna con il latte condensato.
3) Aggiungi il caffè raffreddato e amalgama bene.
4) Versa il composto in una vaschetta da freezer.
5) Lascia congelare per almeno 4 ore.
6) Servi con cioccolato grattugiato o granella per un tocco extra.
Perfetto come fine pasto o spuntino pomeridiano, questo gelato unisce la carica del caffè alla cremosità di un dessert pronto in poche mosse.