La ricetta della crema di zucca e castagne con speck croccante abbinato ad due eccellenze vinicole, il Santa Maddalena Alto Adige Doc e il Sauvignon Blanc Alto Adige Doc
La ricetta delle polpettine alla zucca con formaggio spalmabile Senna Fresco, ideali come antipasto o per un aperitivo sfizioso
Latte e cereali, la ricetta di Alessio Gallelli del Park Hyatt Milano, a base di mousse di panna, gelato ai corn flakes, pelle di latte e riso soffiato. Un dessert che esalta sapori semplici con tecniche complesse
Il Mille Erbe ai Gamberi Viola è la ricetta creata da Giorgio Servetto del ristorante Vignamare di Andora (Sv) caratterizzata da sapori eleganti della tradizione ligure e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una ricetta per un primo piatto che sa di mediterraneo creata da Giuseppe Ricchebuono del ristorante Vescovado di Noli (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una ricetta di pasta fresca con alcuni elementi tipicamente locali, realizzata da Roberto Rummolo, del ristorante Scola di Colletta di Castelbianco in provincia di Savona e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Un primo piatto gustoso e decisamente autunnale, ecco la ricetta realizzata da Bonduelle Food Service per valorizzare l'orzo e la zucca grigliata
Una ricetta per un antipasto raffinato e gustoso, firmata da Massimiliano Mascia del ristorante San Domenico di Imola (2 stelle Michelin)
La ricetta delle puntarelle alla mediterranea con alici fresche dello chef Andrea Palmieri, proprietario e chef del ristorante Hostaria BucaVino a Roma e membro di Nutrizione In Cucina Academy
Kamut International in occasione della Giornata mondiale dell'alimentazione del 16 ottobre propone una ricetta che incarna perfettamente i valori di stagionalità e benessere
Una deliziosa ricetta di pesce con una forte componente vegetale, ecco la ricetta realizzata da Mirko Lacota del Ristorante Quintogusto di Savona e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una preparazione classica della cucina francese qui nella versione di Luca Bazzano del ristorante Quintilio di Altare (Sv), presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Un primo piatto divertente e... vegano! Veloce e facile da relizzare scoprite con noi questa ricetta realizzata da Bonduelle Food Service
Un antipasto che esalta la componente vegetale nella ricetta di Jacopo Rastelli del Q.B Osteria ad Albisola Superiore (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una ricetta complessa ma gustosa, realizzata da Antonio Romano del Ristorante Nove di Alassio (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Un antipasto ricco di sapori locali realizzato da Nicola Girone del ristorante Locanda Nelli di Pietra Ligure (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Voglia di un antipasto sfizioso? Le tartine con Edelblu Cream, pere, noci e maggiorana sono l'idea che fa per te grazie alla cremosità dell’Edelblu Cream
Un antipasto sfizioso nella ricetta realizzata da Stefania Alberti del Ristorante La Sosta di Laigueglia (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una bella ricetta di pasta fresca realizzata da Timi Shpetim Xhakosi del Ristorante Il Sogno di Finale Ligure (Sv) presente sulla guida TavoleDoc Liguria
Una gustosa ricetta a base di agnello realizzata da Il Rosmarino, ristorante dell’elegante resort La Meridiana di Garlenda (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria