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per il futuro

Il caffè protagonista al Palazzo di Vetro dell'Onu con Illy

Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano, ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè: lo sviluppo sociale e la necessità di adattarsi al cambiamento climatico

17 novembre 2023 | 14:46

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[cl/]Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano, ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè: lo sviluppo sociale e la necessità di adattarsi al cambiamento climatico. «Per l'adattamento al cambiamento climatico servono due cose: il miglioramento delle pratiche agronomiche e il rinnovamento delle piantagioni con varietà più resistenti» ha sottolineato Andrea Illy, presidente di Illycaffè a margine di un incontro all'Onu.

FONTE: Italpress

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