Uve: 100% Glera
Vinificazione: pressatura soffice, fermentazione con lieviti selezionati e a temperatura controllata
Affinamento: 3 mesi in autoclave e 2 mesi in bottiglia
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Profumo: inconfondibile profumo fruttato con sentori di mela selvatica, di fiori di acacia e di miele
Sapore: snello e gentile, di moderato corpo, con una leggera amabilità residua e il perlage fine
Gradi: 11% vol.
Abbinamenti: eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte le occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce
Curiosità: è il Prosecco Spumante più venduto in Italia
Valdo Spumanti
via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene (Tv)
Tel 0423 9090
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