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venerdì 18 aprile 2025  | aggiornato alle 09:56 | 111805 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
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Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Feudi del Pisciotto: eccellenza siciliana tra vini e ospitalità di charme

Feudi del Pisciotto: eccellenza siciliana tra vini e ospitalità di charme

Feudi del Pisciotto unisce vitigni autoctoni siciliani e francesi in vini d’eccellenza, frutto del lavoro di Cellai e dell’eredità di Tachis. Ospita anche un Wine Relais con Spa, ristorante e vista sui vigneti


Frescobaldi entra in Tenuta delle Terre Nere: nasce una nuova alleanza sull’Etna

Frescobaldi entra in Tenuta delle Terre Nere: nasce una nuova alleanza sull’Etna

L’amicizia tra Lamberto Frescobaldi e Marco de Grazia si trasforma in una collaborazione ufficiale: Marchesi Frescobaldi entra in Tenuta delle Terre Nere, sull’Etna. Un sodalizio nato da stima reciproca e passione per il vino


"Impresa-Giovani-Futuro": un protocollo per avvicinare i giovani al mondo del vino

Presentato al Masaf il protocollo d'intesa tra Consorzio Doc Delle Venezie e Re.N.Is.A. per rafforzare il legame tra scuole agrarie e filiera vitivinicola, puntando su formazione e inserimento lavorativo


Poggio Antico: l'eleganza del Sangiovese di Montalcino

Poggio Antico: l'eleganza del Sangiovese di Montalcino

Poggio Antico produce vini biologici eleganti e raffinati. Dai Rosso di Montalcino ai Brunello di Montalcino, offre aromi complessi, tannini fini e persistenza unica


Alambicco d'Oro: il concorso apre al Gin e premia l'eccellenza della distillazione

Alambicco d'Oro: il concorso apre al gin e premia l'eccellenza della distillazione

La 42ª edizione del concorso nazionale Alambicco d'Oro Anag apre per la prima volta al gin. Grappa, acquavite, brandy e ora anche gin saranno valutati da assaggiatori Anag dal 16 al 18 maggio a Bellaria Igea Marina [...]


Tinazzi e Jonian Dolphin Conservation: una linea di vini per salvare i delfini

Tinazzi e Jonian Dolphin Conservation: una linea di vini per salvare i delfini

Tinazzi rafforza la sua visione sostenibile con il progetto “San Paolo Dolphin Refuge” e una linea di vini dedicata ai cetacei del Mar Ionio, in collaborazione con Jonian Dolphin Conservation


Contrade dell’Etna 2025: vini, territori e l’eredità di Andrea Franchetti

Contrade dell'Etna 2025: vini, territori e l'eredità di Andrea Franchetti

La 16ª edizione di Contrade dell'Etna celebra la visione di Andrea Franchetti. Un evento che unisce produttori, pubblico e territorio per valorizzare l'unicità dei vini etnei


[cuGino e Principe G]: i nuovi Grillo in purezza Dei Principi di Spadafora

CuGino e Principe G: i nuovi Grillo in purezza Dei Principi di Spadafora

Dei Principi di Spadafora, punta su vini naturali, biologici e di forte identità. Francesco e la figlia Enrica propongono il low alcol cuGino e il più strutturato Principe G, entrambi Grillo in purezza


Le novità Caffo: Lemonier, cocktail in lattina e dessert al Vecchio Amaro del Capo

Le novità Caffo: Lemonier, cocktail in lattina e dessert al Vecchio Amaro del Capo

Gruppo Caffo 1915 lancia Lemonier, nuovo aperitivo al limone e erbe mediterranee pensato per reinventare lo spritz. Fresco, aromatico e ispirato a una storica ricetta Bisleri degli anni '70. Disponibile da aprile


Etichette del vino: Uiv approva le novità Ue ma restano dubbi sugli avvisi sanitari

Etichette del vino: Uiv approva le novità Ue, ma restano dubbi sugli avvisi sanitari

Il consiglio nazionale Uiv promuove il pacchetto per la digitalizzazione delle etichette, ma avverte: nessuna tutela contro gli health warning. Frescobaldi fiducioso sui dazi Usa in vista della missione della Meloni [...]


Asti e Moscato d’Asti: il Consorzio punta su sport e mixology per crescere nel mondo

Asti e Moscato d'Asti: il Consorzio punta su sport e mixology per crescere nel mondo

Il Consorzio Asti Docg punta su mixology, sport e mercati esteri. A Vinitaly solo un assaggio delle tante attività, ma l'obiettivo per il futuro è chiaro: rendere Asti e Moscato d’Asti protagonisti globali


Forst Awards: premiati Brignone Fischnaller Collomb e Tabanelli per la stagione 24/25

Forst Awards: premiati Brignone, Fischnaller, Collomb e Tabanelli

Birra Forst ha celebrato i protagonisti della stagione invernale 2024/2025 premiando Brignone, Fischnaller, Collomb e Tabanelli con il Forst Award - Best Performance durante un evento esclusivo a Bolzano [...]


Riccardo Guasco firma l’etichetta del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba

Riccardo Guasco firma l’etichetta del Barolo del Comune di Serralunga d’Alba

Il Barolo Serralunga d’Alba 2021 è parte del progetto “Renaissance”, che unisce vino, scrittura e illustrazione. Un'annata complessa, ma promettente: grande freschezza, tannini gradevoli e potenziale evolutivo fino a 30 anni


Vini delle Coste: a Lucca, il vino incontra la cultura e la biodinamica

Vini delle Coste: a Lucca, il vino incontra la cultura e la biodinamica

A Lucca, 80 vignaioli da tutta Italia animano la prima edizione di "Vini delle Coste": un evento dove il vino è cultura, territorio, sperimentazione sensoriale e biodiversità


L'evoluzione del Simbiotico: il Franciacorta senza solfiti di Muratori

L'evoluzione del Simbiotico: il Franciacorta senza solfiti di Muratori

Simbiotico è il Franciacorta senza solfiti aggiunti della Cantina Muratori. Un vino biologico, nato in simbiosi con la terra, che valorizza la biodiversità del suolo e la sostenibilità, con vinificazione a basso impatto


Paolo Fiorini è stato confermato presidente del Consorzio Garda Doc Consorzio Garda Doc: Paolo Fiorini confermato presidente

Consorzio Garda Doc: Paolo Fiorini confermato presidente

Il Consorzio Garda Doc rinnova le cariche sociali: confermato Paolo Fiorini alla presidenza. Al suo fianco, i vicepresidenti Prandini e Verzini. Obiettivi: identità, promozione e rafforzamento del brand Garda Doc [...]


Fedra: il vino di Fattoria di Grignano che unisce arte, storia e terroir toscano

Fedra: il vino di Fattoria di Grignano che unisce arte, storia e terroir toscano

Fedra è il vino d'autore della Fattoria di Grignano: un blend elegante di Merlot e Cabernet che racconta arte, storia familiare e passione per il territorio, tra etichette d'artista e visione sostenibile


Assegnati i premi Diapason per le bollicine più armoniche d’Italia

Assegnati i premi Diapason per le bollicine più armoniche d'Italia

Alla Loggia Fra Giocondo di Verona, Vinitaly premia le bollicine più “intonate” d’Italia con i Diapason Platinum e Gold. Il metodo Caporale unisce vino e acustica, con riconoscimenti a eccellenze da nord a sud


Torna Contrade dell'Etna tra degustazioni e masterclass: presenti 80 cantine

Torna Contrade dell'Etna tra degustazioni e masterclass: presenti 80 cantine

La 16ª edizione di Contrade dell’Etna si terrà il 13 e 14 aprile 2025 a Randazzo (Ct). Si tratta di un appuntamento annuale che riunisce esperti e produttori per discutere identità e prospettive del vino etneo


Con i vitigni

Con i vitigni "diversamente autoctoni" si riscrivono le regole dell'enologia

Al Vinitaly 2025, il Grand Tasting celebra i “diversamente autoctoni”: vini eccellenti nati da vitigni non tradizionali ma perfettamente integrati nel territorio, simbolo di innovazione e identità enologica


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