Eurovo Service, da sempre al fianco dei professionisti, lancia un nuovo prodotto per il canale Horeca: il Preparato per Uova Strapazzate in bottiglia da 1 kg, pronto da cuocere e contenente 12 porzioni.
Per ottenere in poco tempo un piatto gustoso e molto amato dalla clientela.
Rapidità e sicurezza sono obiettivi importanti per chi lavora nel mondo della ristorazione: sgusciare le uova manualmente, sbatterle, aggiungere la panna e condire con sale sono operazioni che richiedono alcuni minuti, mentre con il nuovo preparato tutti gli ingredienti sono già dosati e perfettamente amalgamati nella bottiglia, pronti da versare e cuocere, per un risultato immediato ed esteticamente gradevole.
Per quantità inferiori alla bottiglia intera, il prodotto è facilmente dosabile: 1 porzione corrisponde circa a 83 g. Inoltre, il trattamento termico di pastorizzazione lo rende igienicamente sicuro:
Eurovo Service punta molto sulla sicurezza alimentare, che può garantire avendo alle spalle sessant’anni di esperienza nella produzione di ovoprodotti pastorizzati. La pratica bottiglia con tappo consente di maneggiare il prodotto con facilità, rendendo più semplice il lavoro del professionista, soprattutto in momenti concitati della giornata, come la pausa pranzo e l’ora di cena, in cui la rapidità è un vero plusvalore.
Inoltre, il Preparato per Uova Strapazzate di Eurovo Service è ottenuto esclusivamente con uova da allevamento a terra, a dimostrazione della sensibilità del Gruppo Eurovo per la tematica del benessere animale, sempre più sentita anche tra gli addetti ai lavori, oltre che tra i consumatori: il ristoratore potrà, così, rassicurare la sua clientela anche sugli aspetti etici del fornitore che ha scelto.
Il prodotto è fresco, va conservato tra 0°C e +4°C e ha una shelf life di 30 giorni. Il Preparato per Uova Strapazzate Eurovo Service va ad aggiungersi alla già ampia gamma di ovoprodotti offerti dal brand, da decenni partner di prima scelta dei professionisti di ristorazione, pasticceria e gelateria.
Per informazioni:
www.eurovoservice.com