Serata a due facce presso la Tenuta Cà Vescovo a Terzo di Aquileia (Ud) di proprietà della famiglia Zonin. Nella barricaia un folto gruppo (quasi 200) di enologi e tecnici e giornalisti e produttori e curiosi e degustatori di varie associazioni si sono trovati ad applaudire i vincitori della 54ª Selezione del Vino di Aquileia e della Riviera Friulana e ad ascoltare le previsioni prevendemmiali dell’Assoenologi. Il presidente del consorzio Aquileia, nonché direttore della Tenuta Cà Bolani sempre della famiglia Zonin, Marco Rabino, ha fatto gli onori di casa. Durante la selezione, svoltasi lo scorso 8 maggio 2015, sono state aperte 141 bottiglie, utilizzati oltre 800 calici serigrafati con il logo del Consorzio Doc Aquileia, 11 le persone di servizio. Sono stati verificati oltre 2mila giudizi parziali e 141 giudizi totali.
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La Selezione premia i vini delle Doc della Riviera Friulana divisi in otto categorie: grande importanza è attribuita a vitigni quali il Friulano, il Cabernet Franc e il Refosco dal Peduncolo Rosso mentre le altre categorie raggruppano i vini bianchi tranquilli, i vini bianchi aromatici, i vini bianchi spumanti/frizzanti e le altre varietà a bacca rossa delle ultime 4 vendemmie, categoria a parte per i vini dolci. La sala dell’Hotel-Ristorante Patriarchi era gremita da 50 esperti degustatori, che professionalmente hanno degustato i 141 campioni posti in concorso dai produttori delle zone Doc Aquileia, Doc Latisana e Doc Annia; i degustatori, sapientemente guidati dal responsabile degustazioni dell’Assoenologi Fvg Matteo Lovo, sono stati suddivisi in 10 commissioni, ognuna composta da 5 commissari, ciascuna commissione ha assaggiato 14 vini, una 15. Ho fatto parte anche io di una di queste commissioni, come oramai da moltissimi anni.
I vincitori di ogni categoria
Categoria A - Friulano
- Friulano Doc Friuli Latisana 2014 - Az. Agr. Lorenzonetto Cav. Guido (Latisana - Ud)
Categoria B - Vini bianchi tranquilli
Pinot Bianco, Pinot Ggrigio, Chardonnay, Riesling, Bianco (parimerito)
- Pinot grigio Igt delle Venezie 2014 - Az. Agr. Cav. Emiro Bortolusso (Carlino - Ud)
- Bianco di Valpanera IGT delle Venezie 2014 - Soc. Agr. Valpanera (Villa Vicentina - Ud)
Categoria C - Vini bianchi aromatici
Sauvignon, Traminer Aromatico, Malvasia Istriana, Müller Thurgau, Bianco
- Traminer aromatico Doc Friuli Aquileia 2014 - Az. Agr. Mulino delle Tolle (Bagnaria Arsa - Ud)
Categoria D - Vini bianchi dolci
Vendemmia tardiva e/o passiti- Verduzzo Friulano, Bianco
- Verduzzo Friulano Doc Friuli Aquileia 2011 - Soc. Agr. Valpanera (Villa Vicentina - Ud)
Categoria E - Vini bianchi frizzanti o spumanti
- Müller Thurgau Frizzante Igt delle Venezie - Tenuta Ca’ Bolani (Cervignano del Friuli - ud)
Categoria F - Cabernet Franc
- Cabernet Franc Igt Venezia Giulia 2014 - Az. Agr. Lorenzonetto Cav. Guido (Latisana - Ud)
Categoria G - Vini Rossi
Merlot, Cabernet Sauvignon, Rosso
- Merlot Doc Friuli Aquileia 2013 - Tenuta Ca’ Vescovo (Terzo d’Aquileia - Ud)
Categoria H - Refosco dal Peduncolo Rosso
- Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli Aquileia 2012 - Soc. Agr. Valpanera (Villa Vicentina - Ud)
Il premio speciale per la miglior azienda, dedicato a Marco Gottardo (scomparso prematuramente ad aprile di quest’anno, da moltissimi anni Consigliere del Consorzio Doc Friuli Aquileia, associato al Consorzio con l’azienda La Rosta di Cervignano del Friuli e che sempre si è speso per valorizzare e tutelare la denominazione e il territorio della Doc Friuli Aquileia e per promuovere le attività del Consorzio Doc Friuli Aquileia), è stato assegnato all’azienda con il miglior punteggio medio:
Tenuta Ca’ Bolani di Cervignano del Friuli (Ud). Per quanto riguarda la prevendemmiale? Alla prossima puntata!
Credito fotografico: Claudio Fabbro