A Venezia, il prossimo 27 febbraio alle ore 10.30 al Caffè Quadri (stella Michelin degli Alajmo - Max tre stelle) si svolgerà la presentazione di “I Colli Euganei - Storie e percorsi tra le colline di Venezia” un libro scritto dalla statunitense Patricia Guy (nella foto), esperta in vini che collabora con Decanter Spectator, che coglie perfettamente la vocazione enologica di questo territorio, i suoi paesaggi, la schiettezza della sua gente che conserva fin troppo orgogliosamente le proprie origine contadine, le storie dell'imprese agricole e di molte cantine ormai riconosciute internazionalmente con le loro Doc e la rinomata Docg del Fior d'Arancio che sta conquistando con sempre maggior incisività anche i palati più difficili.
Un po' come è accaduto per Patricia Guy, “wine writers” internazionale, affermata scrittrice e giornalista per le miglior testate internazionali di settore, ha voluto così dedicare attenzione e amore, oltre a mesi di lavoro, per raccontare le sue suggestive esperienze sugli Euganei e con il mondo enologico che lo caratterizza. Con esso, anche la storia e la lunga tradizione enogastronomica di un'area che sembra sollevarsi come un arcipelago nel mare della pianura padana e affascinare anche lo sguardo del più disincantato degli osservatori.
«Ho lasciato il Kansas da giovanissima - racconta Patricia - e ho viaggiato per il mondo seguendo cose e avvenimenti che mi affascinavano, come la raccolta dell'uva in Champagne e Bordeaux, studiando degustazione di vini a Londra, lavorando come un sommelier a New York, e degustazione di vino tutor di New York, Londra; poi mi sono trasferita in Italia, a Verona. Ora, italiana per scelta e amore del Veneto, scrivo di vino, dell'Italia, la cultura e libri per riviste e siti web di tutto il mondo. Sono anche l'autore di libri sul vino, tra cui vino con Asian Food, Vini d'Italia e Bacco a Baker Street, Vini d'Italia, Amarone, Grande Rosso di Verona &, Vino con Asian Food.
Patricia, che, da Verona si sposta sovente a Venezia con il suo canino Stanley diventato un “cane veneziano” come lo definisce, “guarda” la città come tutti gli stranieri che arrivano nel nostro paese, con gli occhi incantati da tanta bellezza, con curiosità, con sapere e cultura, si perde tra Calli, Campi e Campielli, il volo dei piccioni, il Bacaro da Fiore, Ca Dario, sosta al mercato del pesce, osserva i gabbiani, ma Patricia è andata oltre… è affascinata dalla cornice nata da antichi vulcani trasformati in una collana collinare, impareggiabile cornice alle spalle della Laguna di Venezia, diventando il tema della sua fatica letteraria “Storie e percorsi tra le colline di Venezia, la Strada del vino Colli Euganei”, realizzata grazie al contributo e ai patrocini del Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale, Feasr, Gal Patavino, Regione Veneto, Mipaaf e Strada del Vino Colli Euganei e che sarà presentata in anteprima al Caffè Quadri di Venezia il prossimo 27 febbraio.
Foto: Annamaria Zampieri