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Newsletter 574 - 25 marzo 2019

 
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Premio Italia a Tavola, 11ª edizione
Omaggio alla cucina di quattro secoli fa

Identità e Sicurezza. È attorno a questi due temi centrali per il futuro della ristorazione e dell’accoglienza che si svolgerà l’edizione 2019 del Premio Italia a Tavola in programma il 30-31 marzo e 1° aprile alla “Ferdinanda”, la villa medicea (patrimonio dell’Unesco) di Artimino-Carmignano (Po)

 
 

Il punto di Alberto Lupini

direttore di Italia a Tavola

 

Fare squadra per fare volare il turismo

 

 
 
 

Italiani, popolo di turisti “del vino”
Durante i viaggi, visite e degustazioni

 

 

Il Mercato Centrale cresce
In aprile a Torino e per Natale a Milano

 

 

Le Soste, 37ª edizione
Cinque ristoranti le new entry

 

 
 
 
 
 
 
 

Al Nives i dettagli sono tutto
Ospitalità di alto livello in val Gardena

 

 

Turismo, 250mila assunzioni in 4 anni
Ma serve personale più qualificato

 

 

Concorso nazionale Abi Professional
20 barman in gara a Gubbio il 2 aprile

 

 
 
 
 
 
 
 

Bari, succo di frutta con acido caustico
manda in ospedale bimbo di 5 anni

 

 

Puglia, continua il magic moment
Cresce del 15% la reputazione web

 

 

Non conta l'età, ma la costanza
Miti da sfatare sull'attività fisica

 

 
 
 
 
 
 

VINO

 

Tenuta Il Bosco, la scelta di Zonin
Olmo sollevato dalla carica di direttore

 

 

LR Colterenzio 2015
un vino bianco per passione

 

 

Testarossa 2015
Ritorna sulla scena cantina La Versa

 

 
 
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