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Italia a Tavola Testata

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 29 gennaio 2020 | aggiornato alle 04:06| 63181 articoli in archivio

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Italia a Tavola 275 dicembre / gennaio 2020

STAFF ICE SYSTEM, QUALITÀ SENZA COMPROMESSI

Nata nel 1959, Staff Ice System è un punto di riferimento nel mercato delle apparecchiature per il freddo, a cui dal 1984 ha affiancato la produzione di macchine per la gelateria, la pasticceria e la ristorazione

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Italia a Tavola 274 novembre 2019

Hedonis, Nero d’Avola in purezza
Autentica espressio ne della Sicilia

La più importante Riserva di Feudo Arancio (Gruppo Mezzacorona) è caratterizzata da un profilo aromatico estremamente ampio e una struttura possente ma vellutata, con tannini morbidi e dolci.

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Italia a Tavola 273 ottobre 2019

Pentole Agnelli in prima linea a salvaguardia della Cucina

#Nontoccatemilapadella, iniziativa nata 4 anni fa, è un manifesto, una sorta di movimento culturale d’avanguardia. L’obiettivo è sensibilizzare sull’importanza degli strumenti di cottura

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Italia a Tavola 272 settembre 2019

Il mondo dell’accoglienza si prepara a nuove sfide
A Host strumenti e strategie per affrontarle

Per tenere alto il livello qualitativo dell’accoglienza italiana, gli operatori hanno bisogno di strumenti sempre più all’avanguardia e strategie sempre più

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Italia a Tavola 271 luglio - agosto 2019

Vola alto il Birrificio Otus, restyling di logo ed etichette
Nato nel 2015, con uno sguardo importante ad un mercato che continua ad avere una crescita esponenziale, il Birrificio Otus ha voluto interpretare la sua vocazione all’eccellenza senza perdere di vista le criticità che troppe volte colpiscono queste tipologie di prodotti

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Italia a Tavola 270 Giugno 2019

Nutrifree, il senza glutine scelto dai cuochi italiani
Cresce il fenomeno delle intolleranze nel fuori casa. Nutrifree, premium partner della Federazione italiana cuochi in esclusiva per il senza glutine, propone la sua formula fatta di gusto, praticità e

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