Per la preparazione occorrono solo uno shaker e una coppetta da cocktail. Il metodo impiegato è “shake & fine strain”. Per la guarnizione si possono utilizzare una fetta di mela e della polvere di cannella.

White Leni’s Ingredienti: 8 cl
Spremuta di mela Leni’s con bergamotto, 2 cl panna liquida, 5 cl liquore alla vaniglia, cubetti di ghiaccio
Preparazione: metti tutti gli ingredienti e i cubetti di ghiaccio in uno shaker e agita 10-15 volte. Versa nel bicchiere freddo usando un colino da bar e un colino da tè. Il cocktail viene sempre servito senza ghiaccio. Puoi pre-raffreddare il bicchiere nel congelatore o riempirlo di ghiaccio prima di iniziare a mescolare. Cospargi con polvere.