Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 13 agosto 2022 | aggiornato alle 19:59 | 86946 articoli in archivio

Mare turchese, miele, polpi e Dolmadaki, ecco la Grecia del nord che non ti aspetti

penisola Calcidica è oggi una delle mete elleniche più originali in Grecia per abbinare vacanze al mare, enogastronomia di assoluta qualità, natura incontaminata e cultura. Da Aristotele ai monasteri del Monte Athos. Pinete che finiscono sulle spiagge e una cucina di tradizione da non perdere

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Italia a Tavola festeggia i 300 numeri del mensile

Un traguardo importante per Edizioni Contatto, da 36 anni in prima linea nell’informazione di settore. Un network composito che nel corso di oltre 3 decenni ha saputo stare al passo con i nuovi strumenti di comunicazione

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Dai Lidi di Comacchio a Ferrara, tra spiagge dorate, natura e buona tavola

Un’estate slow e di gusto che conduce in un territorio unico quello che dal Parco del Delta del Po e dai sette lidi ferraresi, passa per le valli fino ad arrivare a Ferrara, la città della bicicletta

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Il cuore del Salento batte al ritmo della pizzica

La pizzica è molto più di una danza popolare: è la quintessenza, sotto forma di ballo, di una cultura folkloristica che caratterizza profondamente l’essenza di un popolo, quello salentino. Viaggio alla scoperta di una zona della Puglia che è diventata meta turistica per eccellenza di tanti vacanzieri sia italiani che stranieri

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Quattroerre Group festeggia il 40° anniversario della fondazione

I fratelli Rota, pur giovanissimi, hanno preso le redini dell’azienda di famiglia con l’entusiasmo e la determinazione di chi è convinto che «se lavori tanto e bene prima o poi realizzi gli obiettivi desiderati»

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Cream Plus Mascarpone, un gusto unico per infinite ricette

Il mix panna e mascarpone è da sempre uno dei segreti della cucina professionale. Antonio Cuomo, Culinary Advisor Debic, spiega tutti i vantaggi della novità della gamma Debic presentando un menu completo

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Salomon Food                                                                                                                                          Siad                                                                                                                                                  Algida Dolce Vita