Le notti della Capitale profumano di nuovi aromi. Limone, menta, basilico, rosmarino, sono alcuni prodotti degli orti urbani del nuovo caffè marchiato Lucano: Caffè degli Orti Lucano. Una collaborazione che nasce da una profonda condivisione di valori con Caffè degli Orti, che ha spinto Lucano a sposare la filosofia del locale. Elementi cardine di Caffè degli Orti Lucano la selezione delle materie prime, un forte legame con la tradizione e a fare da cornice un ambiente conviviale e rilassato con grandi tavoli sociali.
Il bar bistrot, dopo la stagione 2012, si riconferma essere il punto di riferimento per una Roma che vuole uscire dai circuiti modaioli e ama invece andare alla ricerca di un’offerta alternativa e di nicchia. L’offerta culinaria si compone di piatti semplici realizzati con prodotti selezionati e a chilometro zero. Ma da quest’anno la proposta per l’aperitivo e il dopo cena va ad arricchirsi dei prodotti Lucano (Amaro, Limoncello, Sambuca e Caffè) oltre a cocktail a base Amaro Lucano realizzati dai barman di Caffè degli Orti Lucano, con ricette studiate e realizzate in collaborazione con bartender.it.
L’azienda di Pisticci (Mt), che il prossimo anno celebrerà 120 anni di storia, ha in programma presso Caffè degli Orti Lucano anche un interessante calendario di eventi. Amaro Lucano è uno storico amaro prodotto a Pisticci fin dal 1894. Nato nel retrobottega dell’allora biscottificio Vena, Amaro Lucano si compone di oltre 30 erbe officinali sapientemente dosate, tra cui l’assenzio, l’angelica, il sambuco e la genziana. Una storia fatta di passione e autenticità racchiusa nella ricetta segreta del Cavalier Pasquale Vena; ricetta che si tramanda di generazione in generazione e che tutt’ora la famiglia Vena custodisce per produrre il noto amaro. Ma Lucano non è solo Amaro; la collezione prodotti della premiata casa presenta anche un liquore al Caffè, un Limoncello, una Sambuca e altri liquori apprezzati in tutto il mondo.
Caffè degli Orti Lucano
viale di Tor Quinto - Roma
Apertura: 10 maggio-28 settembre 2013, lun-ven, 19.00-2.00.