Firenze e poi subito dopo Milano, ovvero Wine Town dal 17 al 18 maggio e poi Brera Expo Wine Tour, dal 21 al 23 maggio. Questi i due appuntamenti promozionali del Consorzio Chianti dei prossimi giorni.
Da domani il Vino Chianti sarà in particolare anche per quest’anno presente a Firenze alla quarta edizione di “Wine Town” con un proprio spazio nella Sala d’Armi di Palazzo Vecchio nella splendida cornice di Piazza Signoria. All’interno del palazzo, il pubblico potrà quindi degustare, oltre ad una selezione di Chianti, Chianti Superiore e Riserva, anche i vini dei Consorzi delle menzioni aggiuntive: Chianti Colli Fiorentini, Chianti Rufina, Chianti Colli Senesi, Montespertoli, Montalbano, Colli Aretini, Colline Pisane. Vi sarà inoltre la golosa opportunità di assaggiare prodotti gastronomici abbinando il tutto con un buon bicchiere di Chianti.
Da martedì toccherà invece a Milano con Brera Expo Wine Tour, Le vie del Chianti in città: si tratta di un’idea che nasce dalla collaborazione tra l’Associazione dei commercianti di Brera, la comunità per adolescenti ex Beccaria Kayros, alcuni studenti dell’Accademia di Brera, i docenti dell’Osservatorio Astronomico di Brera, con il Consorzio Vino Chianti, per offrire un assaggio di Expo alla città. Per la prima volta nel quartiere di Brera, da martedì 21 a giovedì 23 maggio, sarà allestito un affascinante percorso enogastronomico, per scoprire e fare un’esperienza sensoriale tra i profumi, i sapori e i luoghi delle cantine del noto consorzio toscano.
FIRENZE
Una due giorni in cui si alterneranno momenti di degustazione, percorsi artistici con mostre, momenti di spettacolo, all'interno di chiostri e palazzi del centro storico, dove il protagonista assoluto, il vino, sarà presente nella storia della città, nella sua architettura, nella tradizione gastronomica toscana comunicando la sua importanza proprio grazie a questa manifestazione.
Il presidente del Consorzio Chianti, Giovanni Busi, afferma: «Questa manifestazione, divenuta oramai l’appuntamento enologico di Firenze con il vino, in un susseguirsi di eventi speciali dalle moltissime iniziative, un appuntamento che vuole essere di rilevanza internazionale e che vedrà la nostra città trasformarsi nuovamente in una vera e propria capitale del vino, è senza dubbio un utile strumento di promozione e di valorizzazione della nostra realtà vitivinicola e dei prodotti del territorio».
MILANO
I bar e i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa offriranno degustazioni gratuite di Chianti Docg accompagnate da assaggi di formaggio francese Paysan Breton e dagli stuzzichini preparati dal catering dei ragazzi ex Beccaria della comunità Kayròs di Don Claudio Burgio. Per ottenere le degustazioni basterà richiedere il buono degustazione ai negozi del quartiere che hanno esposto il marchio Brera Expo Wine Tour.
La kermesse avrà inizio con un evento martedì 21 maggio alle ore 17 al punto Enel di Via Broletto con un incontro con l’Astrofisica dell’Osservatorio di Brera, Anna Wolter, sul tema – “EnoG-Astronomia: rosso marziano, l’universo etilico. Come si producono tutti gli elementi che si trovano sulla Terra e che regolano la nostra chimica, cioè la vita. All’interno dell’omonimo spazio multimediale con bar annesso, sarà allestito per tre giorni un Chianti Point: un viaggio nell’universo sconosciuto, osservando le stelle e sorseggiando un buon calice di Chianti.
Più che soddisfatto anche in questo caso il presidente, Giovanni Busi: «Abbiamo aderito con grande entusiasmo a questo progetto dalla duplice natura, promozionale e sociale, in quanto riteniamo che un palcoscenico di tale portata possa aiutare a far conoscere più da vicino una delle più importanti realtà vinicole italiane, il Chianti, un patrimonio storico e culturale che appartiene a tutti noi. Allo stesso modo, sosteniamo a gran voce l’aspetto che tocca tutti noi da vicino, l’aspetto sociale del progetto: i fondi raccolti durante la tre giorni di manifestazione andranno all’associazione Kayròs di don Claudio».
Con Le Vie del Chianti, infine, si vuole esprimere “il” concetto di territorio attraverso un vino che vuole offrire qualità, emozioni e uno stile da raccontare, lo stile Chianti di un prodotto giovane, fresco e contemporaneo.Gli allestimenti del vigneto urbano saranno curati e realizzati dagli studenti Karim Abdel e Antonio Gramegna della prestigiosa Accademia di Belle Arti di Brera.
L’evento è patrocinato dal Comune di Milano e inserito all’interno degli “Assaggi di Expo”, che anticipano l’Expo 2015 e affrontano le tematiche dell’enogastronomia di qualità e della salute.
«Siamo orgogliosi di essere i promotori di una manifestazione culturale ed enogastronomica così originale – spiega Eleonora Scaramucci, presidente dell’Associazione Commercianti Brera – che consentirà di conoscere una tra le denominazioni italiane più conosciute al mondo, il Chianti, patrimonio gastronomico del nostro Paese, ma anche di contribuire ai preparativi per l’Expo 2015, grandioso appuntamento, unico nel suo genere e di taglio internazionale».