L'Espresso, “Cinque Cappelli”
a 10 ristoranti, tre le novità “I ristoranti e i vini d’Italia” ha annunciato i premi. Massimo punteggio a 10 locali; tra questi, tre novità: Seta del Mandarin di Milano, Madonnina del Pescatore di Senigallia e Villa Feltrinelli di Gargnano. Il curatore Enzo Vizzari ha spiegato che i cuochi bravi sono sempre più bravi, ma mancano emergenti ai vertici. Discreta la qualità della fascia media
Dieta migliore e meno fumo
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