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Newsletter Professionale 609 - 20 AGOSTO 2026

Newsletter Professionale 609

20 AGOSTO

Un fine dining che cambia? Uliassi: «Le persone vogliono stare a contatto con lo chef»

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Nasce da questa esigenza il progetto che si chiama, non a caso, “Contatto”: un pranzo-masterclass in cui lo chef accompagna gli...

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