Esclusive videoricette Xelecto Perfette anche a fine pasto

Le videoricette firmate da Caffè Molinari sono tutte disponibili sul sito xelecto.it, pensate appositamente per valorizzare l’aroma ed esaltare il gusto di ogni specifica varietà di caffè Xelecto, anche a fine pasto

10 giugno 2019 | 13:50
Perfette per iniziare la giornata, per concedersi una pausa speciale o per chiudere ogni pasto con un’esperienza di caffè eccellente, sempre nuova e sorprendente, le videoricette Xelecto sono preparazioni originali con abbinamenti esclusivi, tutte create dagli esperti di Caffè Molinari con lo scopo di valorizzare al massimo le caratteristiche di Xelecto in ogni sua varietà.


Orient Express

Le 12 esclusive videoricette a base di Xelecto - sempre disponibili sul sito dell’azienda con dei brevi filmati esplicativi, che durano dai 30 ai 50 secondi circa - esplorano tutte le sfaccettature del gusto, dal dolce al secco, così da soddisfare tutti i palati, e si rivolgono non solo al barista ma anche al ristoratore moderno perché, se alcune creazioni sembrano pensate appositamente per una ricca colazione o per una golosa merenda, altre risultano invece particolarmente adatte a concludere un pasto eccellente, con un finale all’altezza delle portate. Non è un caso, ma una precisa volontà aziendale: quella di dialogare in modo diretto e mirato con i professionisti di ogni settore, dal bar alla pasticceria, dagli hotel alla ristorazione.


Frozen

Ed ecco come Xelecto trasforma il caffè, con le sue idee di degustazione a conclusione di un’ottima cena o di un ottimo pranzo: è il caso di “Orient Express”, una ricetta che unisce le proprietà digestive dell’espresso aromatizzato al cardamomo Xelecto con le note esotiche di chiodi di garofano e una punta di miele, da servire caldo o anche tiepido; per i più golosi Xelecto diventa dessert, come si vede nella videoricetta “Frozen”, con l’aggiunta di gelato al fiordilatte in una tazzina di cremoso espresso Deciso, creando così un delizioso contrasto tra caldo e freddo; e per finire, Xelecto dedica ai suoi clienti più audaci il suo esclusivo long drink “Kenya Tonic”, preparato con un pregiato espresso Xelecto cru monorigine Kenya, sapientemente miscelato con tonica, ghiaccio e limone ma, se gradita, è prevista anche la variante alcolica, con l’aggiunta di vodka.


Kenya Tonic

Ancora una volta, con il sistema Xelecto, Caffè Molinari ha studiato (e continua a studiare) il modo migliore non solo per servire un espresso dalla qualità sempre costante, dal primo all’ultimo sorso, ma anche per rispondere puntualmente alle esigenze sempre nuove e diverse dei professionisti contemporanei e dei loro clienti, offrendo anche l’opportunità di stupire i propri commensali con una nuova visione evoluta del caffè, simbolo di vera eccellenza gourmet, tra tradizione e innovazione.

Per informazioni: www.xelecto.it

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Alberto Lupini


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