Uno studio dell'Università di Sassari indica che il miele millefiori protegge le cellule della pelle dai danni causati dai raggi Uv e dall'invecchiamento precoce. La ricerca apre nuove prospettive per dermatologia e cosmetica
Allergie, intolleranze e sicurezza alimentare stanno cambiando il modo di fare ristorazione. Dalla corretta gestione degli allergeni alla prevenzione della contaminazione, fino ai nuovi progetti di Fipe e Siaip,
Uno studio dell'Università di Sassari indica che il miele millefiori protegge le cellule della pelle dai danni causati dai raggi Uv e dall'invecchiamento precoce. La ricerca apre nuove prospettive per dermatologia e cosmetica
Leggeri, ricchi d'acqua e di vitamine, i fiori di zucca sono un ingrediente tipico della bella stagione. Con poche calorie e buon contenuto di fibre si prestano a ricette leggere e contribuiscono a un'alimentazione equilibrata
