Frutta fresca sempre disponibile con i nuovi Coulis Carte D’Or

I nuovi Coulis di frutta rispondono all’esigenza degli chef di avere sempre disponibili nelle cucine professionali frutta fresca subito pronta, senza necessità di cottura o scongelamento. Sono prodotti con un’altissima percentuale di frutta (87-90%), pochissimo zucchero e con una grande versatilità. Qualità, gusto e consistenza rendono infatti le salse di frutta ideali nella preparazione di colazioni, di dolci al cucchiaio, di cocktail, ma anche per accompagnare piatti salati.



Per mostrarne le tante applicazioni, Unilever Food Solutions ha realizzato diverse ricette, disponibili sul sito www.unileverfoodsolutions.it nella sezione Ricette. Tra le tante proposte:

• Ravioli di mango farciti con mousse al cioccolato e fragole in salsa di mango e maraschino;
• Panna cotta al lampone con croccante al caramello e lime candito;
• Tonno in crosta di sesamo con insalatina di pomodori verdi e timo in salsa acida al mango;
• Caipiroska ai frutti rossi e lime con mousse ai frutti rossi, granella di nocciole e lime.

I Coulis Carte D’Or di Unilever Food Solutions sono in confezioni da 1 kg, disponibili in cartoni da 6. I nuovi prodotti Coulis di frutta Carte D’Or sono acquistabili anche nel webshop Unilever Food Solutions www.unileverfoodsolutions.it/prodotti.html.

Per informazioni: www.unileverfoodsolutions.it