La maionese Hellmann's verso il gourmet Joe Bastianich firma sei ricette
13 aprile 2017 | 16:58
di Gabriele Ancona
Per comunicarne i plus è stato organizzato l’Hellmann’s food truck tour, vero street food festival in giro per l’Italia da aprile a settembre: 100 giorni di tour e 50 ristoranti che si alternano su un Food Truck e un’Apecar a marchio Hellmann’s per proporre delizie gourmet in occasione di eventi selezionati.
Joe Bastianich
Per promuovere il gusto unico di Hellmann’s è sceso in campo anche Joe Bastianich che ha firmato sei ricette. «Hellmann’s è un prodotto puro e ricco, l’ingrediente che fa la differenza», ha dichiarato a Milano nel suo ristorante Ricci presentando le ricette. Interessante l’interpretazione di un classico della cucina alberghiera, il club sandwich, che nelle mani di Bastianich diventa Duck Club Sandwich. Gli ingredienti: petto d’anatra scottato e tagliato fine, bacon, avocado, pomodori, pane in cassetta, lattuga, scalogno, maionese Hellmann’s.
Per informazioni: www.hellmanns.com
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Alberto Lupini