Molino Pivetti guarda al futuro: un webinar dedicato all'ambiente e ospiti d'eccezione

È in programma il 22 aprile (Giornata della Terra) l'incontro virtuale dedicato all'effetto serra. Parteciperanno Paolo De Castro (europarlamentare), l’attivista Federica Gasbarro e la conduttrice Tessa Gelisio

16 aprile 2021 | 17:48
Una porta virtuale si apre, accoglie il visitatore e lo conduce alla scoperta dei molteplici aspetti legati all’emergenza climatica e, allo stesso tempo, lo invita a incontrare e approfondire la conoscenza di quelle eccellenze, persone e aziende, che alla sostenibilità hanno dato voce con progetti concreti. Non a caso è stata pensata proprio come un edificio ecosostenibile la nuova piattaforma digitale che il 22 aprile, Giornata della Terra 2021, ospiterà la tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti sull’effetto serra, dal titolo "Facciamo rinascere il pianeta. Il nostro impegno per il futuro". Per l’evento, che prenderà il via alle 10 e sarà ad ingresso gratuito, l’azienda ferrarese ha voluto relatori d’eccezione, con esperienze e competenze diverse, spesso complementari. Perché la salvaguardia dell’ambiente si muove attraverso molte voci e poliedriche azioni, conoscendo, imparando, condividendo.



Ospiti d'eccezione al webinar di Molino Pivetti

Tra gli ospiti spicca l’autorevolezza del professor Paolo De Castro, economista, agronomo e accademico italiano, parlamentare europeo e primo vice presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale, coordinatore S&D Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo. A lui si affiancano la freschezza, la grinta, la convinzione e la determinazione di Federica Gasbarro, attivista per l'ambiente, unica italiana che ha rappresentato i giovani del proprio Paese al vertice per il Clima delle Nazioni Unite, scrittrice e parte di Fridays for Future, il movimento nato dalla caparbietà della giovanissima Greta Thunberg. E l’esperienza di Tessa Gelisio, noto volto televisivo, blogger e ambientalista, che sia nelle trasmissioni, da Pianeta mare a Sereno variabile e Cotto e mangiato, sia nei post del suo blog ecocentrica.it, veicola la necessità di un atteggiamento ecofriendly a partire dalle piccole scelte quotidiane.

Un appuntamento con la sostenibilità, per il bene del Pianeta

«Abbiamo ritenuto - sottolinea Gianluca Pivetti, titolare di Molini Pivetti - che in occasione della Giornata della Terra fosse importante ribadire il nostro impegno. Abbiamo voluto farlo coinvolgendo voci autorevoli, che possano aiutare a comprendere quanto sia necessario, da parte di tutti, un cambio di passo. Produrre e preservare sono le nostre parole d’ordine, sono i semi che quotidianamente coltiviamo con l’obiettivo di raccogliere frutti sempre più sani e maturi. Ci muoviamo con una filiera controllata e verifiche costanti sull’emissione di CO2, con la semina di grani selezionati, affianchiamo gli agricoltori con formazioni specifiche, pratiche agronomiche a basso impatto e una consapevolezza ambientale diffusa in azienda a tutti i livelli. Per noi è questo il metodo che crea valore e può fare la differenza. Stiamo creando una rete di partner che, come noi, credano in un futuro ecofriendly, e che assieme a noi lavorino per realizzarlo. Nell’importante appuntamento del 22 aprile racconteremo anche questo».

«Dopo il primo incontro che abbiamo organizzato a novembre scorso sulla Sostenibilità alimentare, questa volta abbiamo voluto porre l’accento sulla CO2 - aggiunge Tonia Sorrentino, marketing manager di Molini Pivetti – L’eccesso di emissioni in atmosfera non provoca solo lo scioglimento dei ghiacciai o il buco nell’ozono: ha ricadute dirette sull’economia di casa nostra, sull’agricoltura, sulla salute del nostro ambiente, ogni giorno. Un impegno serio in questa direzione non è più rinviabile. Ecco perché abbiamo voluto coinvolgere alcuni relatori di primo piano, che ci possano affiancare in questo percorso, aiutandoci a ridisegnare il nostro presente e il nostro futuro».

Ospiti e moderatori dell'evento online

Alle voci di Paolo De Castro, Federica Gasbarro, Tessa Gelisio si aggiungono quelle degli altri, autorevoli, relatori: Giovanni Dinelli, professore del Dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell’Università di Bologna, ed Eva Alessi, responsabile Progetti di Sostenibilità per WWF Italia. A fare gli onori di casa sarà Alessandro Zucchi, responsabile Progetti di Filiera per Molini Pivetti, e a moderare l’evento ci sarà il direttore commerciale dell’azienda Gabriele Maggiali.

Entrare nel mondo Pivetti Sostenibile e seguire la tavola rotonda del 22 aprile è semplicissimo e totalmente gratuito: basta registrarsi sulla nuova eco-piattaforma.

Per informazioni: www.molinipivetti.it

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024