"Pera Made Roero" Tre giorni con la Madernassa

La Tenuta Piedelmonte di Guarene (Cn) si fa teatro di incontri, momenti enogastronomici, laboratori per grandi e piccini, musica dal vivo, dj set e divertimento che ruoteranno attorno alla Pera Madernassa per tre giorni, dal 25 al 27 novembre. Il sabato street food con vari stand a base dei prodotti del Consorzio Pera Madernassa e non solo, ogni postazione accoglie una parte esperienziale dove il visitatore, oltre ad assaggiarlo, potrà conoscere e provare la materia prima divertendosi.


Grande momento di musica dal vivo con il concerto dei Lou Tapage, gruppo rock-folk nato la cui musica spazia dal ritmo dei balli popolari occitani alle arie irlandesi, dal cantautorato italo-francese alla musica celtica. A seguire il dj set di Tuttafuffa. A dare prestigio all’evento, la collaborazione con realtà come Slow Food, La Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa, il Consorzio della Pera Madernassa e i produttori, il ristorante stellato La Madernassa con il suo chef Michelangelo Mammoliti e i ristoranti Io e Luna dello chef Davide Odore, il Miralanghe e l'Osteria L'imperfetta.

«La volontà di organizzare l’evento parte da una riflessione - spiega il sindaco di Guarene, Simone Manzone - Guarene è un gioiello incastonato in un territorio, a cavallo tra Langhe e Roero, che negli ultimi venti anni ha vissuto e sta vivendo una trasformazione profonda in virtù del felice matrimonio tra la tradizionale agricoltura di qualità e un turismo enogastronomico sempre più esigente. Siamo orgogliosi del nostro paese, e la sfida che abbiamo accettato sta nel trovare i modi migliori per raccontarlo come merita. Per farlo abbiamo pensato ad un percorso di valorizzazione del nostro territorio che, a partire dal vero autoctono Guarenese, la pera Madernassa, ci permetta di raccontare e quindi far conoscere i nostri prodotti, il nostro paese, le nostre bellezze».