Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini per i 40 anni di San Patrignano

“Gusta, ama, dona” è il titolo della mini rassegna aperta al pubblico che vedrà cuochi di fama dar vita a menu unici con i ragazzi della comunità di San Patrignano per celebrare i 40 anni di impegno sociale

16 marzo 2018 | 18:40

La Comunità ha scelto di organizzare tre charity dinner con l’intento di festeggiare e condividere il senso di appartenenza a una storia che ne accomuna diverse migliaia.

Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini

Il primo appuntamento è per lunedì 26 marzo con due ospiti che hanno accettato con entusiasmo di partecipare all’iniziativa a sfondo benefico: la stellata Rosanna Marziale e il pastry chef tre volte Campione del mondo di pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini.

La serata - 85 euro a persona - consente di donare, attraverso l’acquisto della cena, l’equivalente dei pasti settimanali per uno dei 1.300 ragazzi ospiti di San Patrignano.

Il menu

Entrée di benvenuto (Rinaldini)
Palla di Mozzarella di bufala campana Dop su crema di piselli (Marziale)
Acquerello alla pizzaiola mantecato con acqua di pomodoro e latte di mozzarella, polvere di aglio Nero di Voghiera e origano affumicato (Marziale),
Stracotto di bufalo al vino Aulente di San Patrignano con patate schiacciate allo zafferano (Marziale)
Torta del 40° di San Patrignano (Rinaldini).

Per acquistare il biglietto, clicca qui.

Per informazioni: www.sanpatrignano.org

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Alberto Lupini