Torino incontra l'Ucraina Due ospiti in cucina da Batavia

Nicola Batavia, chef patron del ristorante Birichin a Torino, ospita "in casa" il 20 settembre alle 20.00 due cuochi dell'Ucraina per una cena a sei mani

20 settembre 2018 | 11:08
Nicola Batavia, è bene ricordarlo, è delegato per la Regione Piemonte dell'associazione Euro-Toques.


Nicola Batavia

La serata sarà un "concerto" ai fornelli in compagnia di Yuri Kovrizhenko e Yury Pryiemsyi, entrambi provenienti da Kiev. La cena di gala, che prevede un menu gourmet di cinque portate con vini in abbinamento, è stata organizzata in occasione di Terra Madre - Salone del Gusto.

Una serata che si allinea ad altre recenti che hanno visto protagonista Batavia ed altri soci Euro-Toques ai fornelli con cuochi provenienti dalla Russia.

Per informazioni o prenotazioni è possibile chiamare i numeri 011 657457 e 334 8740797.

Per informazioni:
www.birichin.it
www.eurotoquesit.com

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Alberto Lupini


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