Attilio Fontana nuovo ambasciatore del Tartufo bianco di San Miniato

Il presidente di Regione Lombardia Attilio Fontana è tra gli Ambasciatori del Tartufo bianco di San Miniato. L’importante onorificenza è stata consegnata dal vicesindaco della città toscana, Elisa Montanelli, insieme al presidente di San Miniato promozione, Delio Fiordispina e al giornalista Fabrizio Mandorlini.


Nella motivazione che ha accompagnato la nomina di Ambasciatore, si sottolinea che San Miniato, in provincia di Pisa e nel cuore della Toscana “ha sempre avuto uno stretto legame con la regione Lombardia in termini di flussi turistici, di cultura ed enogastronomia di cui le recenti iniziative leonardiane sono state una splendida testimonianza”.

«Sono particolarmente onorato – ha detto il presidente Fontana – per questo prestigioso riconoscimento che ricevo con piacere e consolida il legame di amicizia con la Toscana, terra magnifica che conosco molto bene. Accetto volentieri l’invito a visitare le vostre bellezze e certamente onorerò questo impegno entro la prossima estate».

Nel corso dell’incontro al presidente Fontana è stata riconosciuta una particolare attenzione per il settore agroalimentare e, in questo senso, il tartufo è l'eccellenza enogastronomica più preziosa del Made in Italy nel mondo. «Se il tartufo di San Miniato dovesse scegliere un presidente per essere cucinato – si sottolinea nella motivazione - non potrebbe che scegliere il presidente Attilio Fontana».