A cena dalle famiglie senesi per gustare i piatti del territorio

30 marzo 2015 | 16:33
Durante le tre giornate di “Toscana terra del buon vivere”, si è svolta un'iniziativa molto originale, che ha coinvolto 11 famiglie del centro storico di Siena, che hanno organizzato delle cene nelle loro case private, tutte a base di prodotti tipici. Gli ospiti d'onore erano cuochi stellati e giornalisti del settore.



«È stata un'esperienza meravigliosa - commenta Chiara Andrucci, della Camera di commercio Siena, tra gli ospiti - perché ci ha permesso di ospitare degli chef importanti e dei commensali esperti e molto piacevoli, a cui abbiamo illustrato il nostro buon vivere attraverso la tavola, presentando prodotti del territorio, stagionali e a km zero».

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Alberto Lupini


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