Latte Fieno all’arancia rossa, yogurt come un dolce al cucchiaio

Lo strato di crema di frutta posto sul fondo si combina alle proprietà dello yogurt di Latte Fieno Stg 100% dell’Alto Adige di Latteria Sociale Merano. Ottenuto da mucche allevate secondo i metodi alpini tradizionali

05 febbraio 2021 | 19:58
Latteria Sociale Merano amplia la sua linea di yogurt intero Latte Fieno con doppio strato presentando la referenza al gusto Arancia rossa. Proviene da mucche allevate secondo i metodi alpini tradizionali e che si nutrono principalmente di erba fresca, fieno d’alpeggio ed erbe aromatiche.


Latte Fieno Stg 100% dell’Alto Adige è senza Ogm, senza conservanti, senza aromi e senza dolcificanti aggiunti

I 550 soci contadini di Latteria Merano raccolgono tutti i giorni il latte dai masi di montagna situati intorno a Merano (Bz) ad un’altitudine media di 1.350 metri. Ogni stalla ospita in media 9 mucche, che hanno tutte un nome. Il numero ridotto permette ai contadini di prendersi cura di loro al meglio e farle vivere in condizioni ottimali, nel pieno rispetto del benessere animale.

Latte Fieno significa anche sostenibilità e armonia con la natura, perché promuove la biodiversità dei prati e l’ottima salute e longevità delle mucche.  Per tutte queste ragioni, il latte fieno è riconosciuto dall’Ue come Specialità tradizionale garantita.

Oltre alla sua extra cremosità, lo strato di crema di frutta posto sul fondo si combina alle proprietà dello yogurt di Latte Fieno Stg 100% dell’Alto Adige, senza Ogm, senza conservanti, senza aromi e senza dolcificanti aggiunti. Un mix perfetto da gustare come un dolce al cucchiaio.

Questo yogurt è inoltre ecofriendly, perché il vasetto è realizzato in carta ed è quindi 100% riciclabile. È disponibile in sei varianti di gusto: Arancia rossa, Bianco con crema al caffè, Bianco con mango e maracuja, Bianco con fragola, Bianco con frutti di bosco Bianco naturale,

Per informazioni: www.latteriamerano.it

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Alberto Lupini


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